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第143章 料理职人（第2页）
另一边，陶燃开始了对布丁的指点，他让布丁当着他的面表演一下自己最擅长的料理技术。
“陶燃师范，就在这里吗？”
布丁有些尴尬，他之前用的刀来华夏的时候没带，华夏又买不到他趁手的，而且之前的那些刃物上面的刻着高天原的印记，也不想再用……
似乎是看出了布丁的窘迫，陶燃随口道：“放心，你只要告诉我你擅长什么，至于刀什么的，我这里有。”
“我从幼年便在家中进行艰苦的修行，法餐、割烹、寿司等等都有涉猎，最擅长料理深海鱼类……”
很快，陶燃从他的藏刀中找出了唯一的一套霓虹厨刀递给了布丁。
当布丁看到这一套厨刀的时候，差点连下巴都要掉下来了。
“人间……人间国宝，月山贞一二代！！！”
“没错哦，这是二代贞一唯一的一套厨刀，好好表现哦！
如果获得我的认可，它就是你的了。”
曾经有人告诉布丁，一旦决定好自己的职业，那么全身心的投入到工作中去。
必须得对自己所做的事情抱有热情，千万不能有一丝一毫的怨言，要穷尽一生来磨炼自己的技艺。
这既是成功的秘诀，也是让人们敬重的关键。
这样的人，就是所谓的职人。
他布丁，是一个料理职人。
以最快的速度开始了准备工作，好在这里的材料齐全，在5个小时之后，他总算是完成了基础的准备工作。
期间，一旁正在认真研究试验陶燃菜品的中华阁名厨，不止一次回过头来看了看，纷纷感叹，这小伙子的刀工真的好。
布丁的刀功大概相当于五星水准，在这样的年纪已经堪称是奇迹。
当他们的注意力转移到边上的陶燃时，不得不感叹，一山还有一山高。
布丁此时熟练的系上了霓虹料理的大将围裙，立于板场寿司案板之前，熟练的磨起了山葵。
手工研磨的山葵，预示着料理表演即将开始，为何称之为表演，这是霓虹料理的表现形式割烹。
也就是厨师立于板场之前，现场表演其精湛的技艺，期间还会和客人有着沟通和交流，绝大多数的寿司店都是这种表现形式。
布丁选择的考核项目正是寿司，也是眼下环境中最难的那一种，由于缺少了熟成的鲔鱼，他的表达形式并非传统的江户前寿司。
他觉得自己假如选择了相对简单的方式，那变相的等于他在逃避。
如果连自己都无法面对，又谈什么去赢得他人的认可呢？
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