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第1185章 五大类指南（第1页）

转身离开时，鲁占龙忍不住咧嘴笑了笑。

付宇这小子，真是！

他回想着刚才付宇当着众人的面，向自己申请，想要为自己帮厨。

哎.

年轻就是赤诚啊！

而且还很谦逊，明明厨艺水平已经很利害了，却还能放下身段主动提出给自己打杂。

像这样韬光养晦，低调行事的作风，怎么可能不成功？

之前鲁占龙还想着，付宇这么年轻，就能达到眼下的厨艺水平，想必也是因为这样不耻下问，虚心求教的品行，才能一路得遇贵人指导提拔。

想到这里，鲁占龙越发觉得付宇是一个很值得深交的人。

而且，刚才通过闲聊，让他意想不到的，付宇的师傅竟然是刘雨侬！

那个经营着尚食私房菜馆的美食圈女强人！

这可真是大名鼎鼎了，圈子里谁不知道刘雨侬那可是厨艺世家的传人，古代女名厨刘娘子的后人！

像这种家学渊源的世家，向来是传内不传外，付宇这小子竟然能跟着刘雨侬学私房菜，可真是太厉害了！

这着实让鲁占龙非常惊喜！

真把关系处好了，以后可以交流和学习的东西就更多了。

鲁占龙嘴角的笑容绽的灿烂，自己确实没有刘永平识人的本事，但这并不妨碍他交人。

以后一定要跟付宇打好关系！

中午饭口时间，档口后厨工作繁重。

付宇一直忙到下午将近两点半，才算能松口气，歇一歇。

这一停下工作，他不禁开始思考。

刚才同鲁占龙的一番交谈，虽然没聊的多深入，但付宇也真正意识到了自己目前同美食圈资深大佬之间的实力差距。

全部烹饪技能指南的研发

其实是一件很复杂也很难完成的事情。

不过，并不是完全不可能完成。

付宇现在就有了一个想法！

烹饪技能是厨艺的基础构架！

只有构架完整了，才能让烹饪技能更好的发挥作用。

烹饪技能指南的汇总，是一个大工程，包括火候掌控、食材数量掌握、时间控制，调料配比、摆盘设计。

付宇深吸一口气，默默的给自己定制了一个基础的目标，凡事不能急于一口吃个胖子，要一个环节一个环节的去突破！

等自己把这五大类烹饪技能全部掌握扎实了，然后再从整体的操作框架下手，从烹饪的角度出发，去进行汇总。

现在自己想这个东西，明显是有些痴人说梦的感觉。

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