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原本已经长毛到发馊的豆腐,现在正散发出浓郁醇香的味道,带出一股发酵后的刺激鲜香。
辣椒面,花椒粉,香醋,菜籽油……在辛香料的腌制下,原本坏到不能吃的方豆腐,看起来鲜嫩可口,只让人想要咬一口。
李婶冷哼一声,嫌恶地皱了皱鼻头,“啥玩意儿。春苔丫头,你这是搞的什么东西。这种破烂玩意儿扔了得了,丢去沤肥差不多。”
田大曾也恶心地皱起眉,“就这玩意儿能上街买十文一斤?可得了吧。春苔妹子你要是没地儿吃饭就跟哥哥回去,哥哥养你。”
说完,他搓了搓大手,又将目光对准唐小苔。
唐小苔看了看木屋的灶台,端了一碗薄粥来,又从坛子里夹了一块腐乳放在薄粥上。
“李婶,你配着粥喝喝看。”
李婶冷冷扭过头,啐道,“好好一碗粥,还沾上馊豆腐味。春苔丫头啊,咱家已经揭不开锅了,你就别来添乱。”
就在这时,寡妇林氏温柔道,“我来。”
林嫂子捧起一碗薄薄的稀粥,舀了一口,又撮上一小块豆腐乳。
瞬间满口的鲜香爆裂般在她唇舌间窜开。
林嫂子情不自禁地瞪圆美目,惊叹般呼出一口气。
“好鲜!”
她难以相信地望向唐小苔,又连连扒拉了好几大口,很快把一小块腐乳吃干净,连一丝渣都没剩。
李婶惊呆了。
田大曾更是惊诧地瞪圆眼。
“啥玩意儿啊,当真这么好吃?给俺尝尝。”
田大曾丝毫不见外的夺过林嫂子剩下的半碗薄粥,夹起一大块腐乳一口吞下。他张大嘴将半碗薄粥全部灌进嘴里,喝得满脸红润。
就在唐小苔有些担心他一口咬得过猛,会觉得腐乳味道过重的时候,田大曾猛地把碗一拍,双目圆瞪惊叹道,“这玩意儿,真特么邪乎!”
李婶狐疑地愣住。
田大曾哈哈大笑,一把抄起碗往唐小苔面前一晃,“春苔妹子,好吃!再来一碗!”
李婶错愕到说不出话。
这林氏一个人觉得好吃就算了,就连村里鼎鼎有名的老鳏夫都觉得好吃。那莫非是真好吃?
李婶小心翼翼地也夹起一块腐乳配上半碗稀粥。
她开始只咬了一小口腐乳,还嫌弃味道太冲地皱起眉头。但很快,她越吃越快,一双筷子被她扒拉出残影。
“啪啪啪啪——”
很快,她仰起头,将剩下的白粥全部灌进肚子里,竟然和田大曾的动作如出一辙。
“嘭——”
碗被拍下,李婶抬起红润的脸,吃惊地赞叹。
“春苔丫头,你这当真是咱家的馊豆腐?这啥神仙菜啊也能被你做出来?这绝对不是俺家的馊豆腐。”
唐小苔笑道,“就是林嫂子早上给我送来的馊豆腐。这馊豆腐腌制后发酵,味道可不差。吃了绝对不会拉肚子,我可是吃了好几碗的。”
李婶眼睛都冒出精光,笑得眼梢起褶皱,“春苔丫头,俺家啥都缺就是豆腐不缺。俺每天早上都要去市集卖豆腐,要不这样,回头俺把坏掉的豆腐给你,你也帮忙捯饬一下。”
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