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第39章食堂的饭菜
二楼的窗口位置摆放着一张张原木餐桌。
桌上铺着红色格子布,
看着就觉在?冰冷的商业帝国里多了一丝温馨。
大家四下打量,都感觉新奇又有趣。
“今天是我们食堂开张第一天,欢迎大家来?食堂用餐。”
贝大厨欢迎同事们。
大家都捧场鼓掌,随后迫不及待准备开吃。
贝大厨推着小推车,将一道道菜肴摆了上来?:
冷盘是雕花梅子干渍小番茄、香椿苗核桃仁、酒糟鸭信、白斩鸡和蘸酱菜。
“原来?有我们每个人的家乡菜。”
文文很快就发现了这一点。
她夹起?一块酒糟鸭信。
淡橙色的酒糟散发出薄薄的酒香,
闻一下整个人都能沉浸在?铺天盖地的酒香中。
鸭信被事先卤制处理过?又在?酒糟中浸泡了许久,
一夹起?来?就有一滴浅蜜色的酒酿滚落而滴。
让文文忍不住咽了咽口水。
她小心翼翼将鸭信送进嘴里。
就是记忆里的味道!
鸭信柔韧而微微有嚼劲,
卤香十?足,带着隐约的酒酿香气,
几乎一刹那就将人带回了初夏的江南。
床单平整到一丝褶都不见,
方巾铺得?整整齐齐,樟木箱泛着幽幽的香气。
妈妈笑着端出一盘子糟货招呼她吃饭,
阿婆晃悠悠打着竹扇,一扇就扇出了一汪桂花露的幽香。
“呜我想回家。”
*
笑笑当然早就瞄准了那道蘸酱菜。
水灵灵的小黄瓜切成条,
还?带着露水的生?菜、嫩汪汪的萝卜切成丝,
青白相?见的大葱丝铺陈一片。
旁边还?有一碟嫩嫩的鸡蛋炒制的鸡蛋酱。
笑笑各取一点,
卷一起?在?炒制好的鸡蛋酱里滚一圈送进嘴里。
得?!
那小味一下就对了!
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