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第六十九章 五道美食（第1页）

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这次庆功宴会的意义重大，胡夏打算举办的隆重和热闹，所以打算做几道美味的食物出来。

想想，胡夏也很久没有吃过像样的食物了，要不是胡夏前世也不怎么挑食，早就受不了。

也是，这这个时代，什么调料都没有，就算想弄出什么美味的食物也没有办法。

而这次胡夏就打算弄出一种部落现在能弄出来的调料：鸡精，这也是目前部落条件下胡夏唯一能弄出来的调料。

有了鸡精之后，虽然相比前世还是差了十万八千里，但是也足够让部落的食物的美味提上至少一个级别，用来应付这些原始人足够了。

制作鸡精也不算太难，也不用花费太多时间，这也是胡夏愿意去做的原因，否则以胡夏的尿性，绝对不会浪费时间在这上面。

鸡精的事也先放下先，胡夏还是先跟其他人讨论一下举办宴会的事。

宴会一提出来，胡勇他们自然不会反对，反而对于胡夏所说的美味食物非常的感兴趣。

原始人本身对于食物就是最看着，对于美味的食物就更是难以抗拒了，这也是胡夏对鸡部落实行美食计的原因，所以他们一听到胡夏要做出美味的食物举办庆功宴会，他们还不双手双脚一起赞成。

对于他们来说，胡夏出品必是精品，所以他们都非常期待这场庆功宴会。

不过，要准备一些东西，自然需要一点时间，马上进行是来不急的，所以胡夏他们经过商议后就把庆功宴会定在三天后，也就是大后天。

商议完毕后，这次的会议就已经完毕了，其他事就等庆功宴会结束后再进行会议。

事要一件一件做，饭要一口一口吃，部落的事也急不来，胡夏吩咐他们各自去忙自己的事并通知所有的人举办宴会的事后就让他们解散了，而胡夏也开始去准备制作鸡精的工作。

鸡精的原材料也比较简单，也就是鸡胸肉，另外再加一些香菇一起制作。

当然了，这里不一定有香菇，但是有菇类，所以胡夏也让部落收集了不少，为了容易保存，自然都是晒干的。

制作也不算复杂，无非就是烤干磨成粉就行了，当然了，说是比较容易，做起来还是需要花费一翻功夫的。

首先需要把部落收集的菇，暂且也叫香菇，放水里泡发，然后取蒂放进烤箱里烤干，最后再拿出来磨成粉就行了。

烤箱是胡夏让人利用青铜按照自己的图纸炼制出来的，这个只是一个简单的箱子而已，没有多大的难度。

香菇取蒂是因为蒂上可能会带有一点苦味，所以胡夏让人把蒂去掉，处理完香菇后，接下来就是除了鸡了。

鸡选用的是鸡胸肉肉，原因自然是因为鸡胸肉是整个鸡身上的肉最精华的地方，相当于人类的肌肉，是最少杂质的地方，自然是制作鸡精的最佳材料。

鸡胸肉去皮去骨后切成块，大小适合，然后放开水中煮，同时放姜进去去腥味。

如果水上面有泡沫，那么就需要把泡沫弄点，那些都属于杂质，弄掉了鸡肉会更加的纯净。

煮好后拿出来放在冷水中清洗，让鸡肉更加的干净，洗干净后拿出来沥干，最后放到烤箱里面烤干。

烤好后也磨成粉，并和同样磨成粉的香菇均匀搅拌，这样鸡精的制作就完成了。

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