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其实也就种一垄地,很简单的一件事,但是对于张紫晨这个彻底的城里娃,这还是她第一次经历。
话说演员都要在演戏的时候体验生活,但是张紫晨以前演的不是古装片,就是现代都市剧,根本没接触过这些农活。所以对她来说,这算是一次很新奇的体验,她自己还是很期待的。
王宝他们两个人到地头后,就在最边上,靠近池塘的地方,选了一小块地。王宝先用铁锹把地翻了一遍,然后又用耙子把地打平,并修出畦隔,做成一块长方形的畦垄。
张紫晨选择种的是白菜,一般种白菜都要育苗后,再移植栽种,但是现在就不那么讲究了。所以王宝用小锄头在畦垄里刨出小坑,大概隔十厘米一个坑。然后他让张紫晨在每个坑里放上三四粒白菜籽,等白菜苗大一些了,还要把多余的拔掉,每个坑上就留一颗苗就可以了。
等都弄完,王宝又拿耙子把坑都平好,然后用水桶提水,把菜畦浇了水。
等两人弄完这些,也差不多九点多了,所以两人就收拾东西,开始往回走。
王宝要回去做饭,把昨天的钓的鱼和淘到的小鱼小虾,都收拾出来,中午要用。还有两位老师抓的鸡,也要杀了拔毛,收拾干净。
本来张紫晨是要上午就走的,可是她想要吃王宝说的酱炸小鱼虾,还有烧花鲢鱼头,所以就赖着不走,准备吃完午饭再说。
回到家的时候,黄何两位老师都不在,据说是去后山采蘑菇去了。
王宝也没管他们,让张紫晨自己休息后,他就到厨房开始收拾食材,准备午饭。
他先烧上一大锅开水,准备一会拔鸡毛的时候用,然后就开始杀鸡。
王宝把鸡从笼子里抓出来,一只手拎着翅膀,同时又扭住鸡头,然后另一只手开始在鸡脖子要下刀的地方,把鸡毛都拔干净,省的一会放血的时候,弄得哪哪都是。
一切准备好,王宝右手拿刀,左手拎着鸡,下刀前还嘴里还念念有词:“鸡鸡你别怪,你天生是这道菜……”
唰……
干净利落的一刀,就把鸡的气管和大动脉割开,然后拿了个碗把鸡血放干净。
“咯咯咯……”
“啊……”
张紫晨原本在客厅里休息,但是待了一会感觉没什么意思,就想着到厨房看王宝做饭。可是她刚到厨房,就听到王宝神叨叨在那念叨,让她忍不住感到好笑。
可是还没等她笑出声呢,就看到王宝一刀下去,鸡血就彪了出来。然后这只鸡因为气管被割开,大量缺氧而发出咯咯的惨叫。
狂飙的鸡血,还渗人的惨叫声,吓得张紫晨啊的一声大叫出来。王宝被她的大叫吓得一哆嗦,差点把手里的鸡扔出去。虽然他攥住了手里的鸡,但也把鸡血洒了一地。
“大姐,人吓人,吓死人的,你就不能别大呼小叫的吗?”王宝回身看着脸都有点吓白的张紫晨,忍不住抱怨到。
他发现这闺女,就爱大惊小叫,一惊一乍的吓唬人,昨天他就被她吓了一次,今天还来。
张紫晨被王宝一说,也有点不好意思,就开口解释道:“我这不是没看过杀鸡嘛,第一次见这么血腥的场面,当然害怕了。”
“好吧,你既然害怕就会客厅待着吧,别在这找罪受了。”
王宝看放完鸡血,就把还在抽搐的鸡扔在地上,等它彻底不动了在拔毛。而张紫晨也实在是受不了这个血腥的场面,就听王宝的话,老实的会客厅了。
等鸡彻底不动了,王宝就锅里烧的开水舀到水桶里,然后把鸡整个没进水里烫一下。水不能太热,八十度左右,要不然会烫坏鸡皮。拔鸡毛主要的是把小绒毛把赶紧,要不然吃的时候很膈应人。等鸡毛都拔干净了,王宝把鸡内脏掏干净,又收拾了一下鸡血,这个也是可以吃的。
王宝听黄淼说,今天来的嘉宾点了水煮鱼和辣子鸡块,所以他就先把草鱼收拾出来,备用准备做水煮鱼。
等各种食材都收拾好了,王宝看了一眼时间,这都快十一点了。但是黄何两位老师还没回来,今天要来的嘉宾也还没到。
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