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锅子里的水也不浪费,小吏们会拿着自己的水杯倒走。等所有人都吃完,小吏们留下一两个炉子烧热水,用于整个衙门的茶水。
太子:“好像户部不太需要订饭。”
两个人又转去了吏部。太子一看:“那盒子是梨花斋的吧?”梨花斋的糕点,一寸见方的一块,最便宜的也要二十文。那样的糕点,赵侍郎一口气吃了五块。
太子现在给屠浩班子提供的工作餐,成本价也就是二十文左右。当然,如果做面向整个京城衙门的工作餐,饭食肯定没那么好,在太子的心目中,分成两种,普通的十文,好一点的十五文。
现在,太子觉得自己的盒饭计划不是赚多少钱的问题,而是真的会有人来订饭吗?
作者有话要说: 一个好老板的自我修养
屠夫子o( ̄▽ ̄)ブ:虎妞,爹领工资了,给你买首饰去!
虎妞(= ̄w ̄=):不用,我有钱。
屠夫子o( ̄▽ ̄)ブ:小耗子,爹领工资了,给你买书去!
小耗子(= ̄w ̄=):不用,我有钱。
屠夫子o( ̄▽ ̄)ブ:管家,我领工资了,交到账房去吗?
管家(= ̄w ̄=):不用,家里有钱,老爷您自己花吧,不够了自己去账房拿。
屠夫子(?▽?;):e……算了,给单位买几个煤球炉和蒸笼什么的吧。
第93章与民争利
团团太子想做生意也不是一天两天了,只是他自己想不出该做什么生意,找他母后讨主意,也只是让他自己想。这段时间他倒是像模像样地做了一些市场调查,对民生方面认识得更加深刻,但也觉得传统的一些能够赚钱的粮油布匹之类的生意,和在他脑子中的模糊的扶贫概念有所违背。
考察完六部的中饭情况,两个人回到屠浩的办公室里。
户部算是六部里比较不好得罪的部门,毕竟掌管着天下钱粮,虽说怎么花钱也不是户部说了就算,但是具体给哪个部门多少钱,什么时候给,户部还是有很大的发言权的。
所以虽然不明显,但是户部的各种办公场所和办公设施看上去要稍微来得新一点。可是再怎么新,房子大小也就是这样。
屠浩现在办公的厢房本来就不大,塞进了十个实习生,还有配套的桌椅,再加上一个团团太子就只能和他面对面坐着了。
至于跟着团团太子来的小太监,只能坐在外面廊下。
小太监一点都不觉得委屈。他们本来就是伺候人的奴婢,往常就是在门外站着,现在不仅有个凳子,还有个小桌子,甚至还能喝口热水。
屋里,屠浩就开始和太子一起把食堂订饭的计划梳理一遍。两个人关于物价方面都熟悉,屠浩还直接提议:“量大可以直接去郊外的庄子上买,价钱还能再便宜一些。”
“嗯。”团团太子看了看,对外面叫了一声,“小福子,去御膳房看看哪个管事有空,叫一个过来。”
“是,殿下。”小太监赶紧放下水杯,蹭蹭蹭就快步走了出去。
太子叫人,那自然都是有空的。没多久,御膳房的庖长就步履匆匆地跟着小福子一起过来,立刻行礼:“下官徐顺拜见太子殿下。”
他就是个厨子,平时别说王子公主了,就是各个宫殿的管事太监都未必能见得着,完全不知道这一次太子叫他来干嘛。
太子不耐烦这些虚礼:“无需拘礼,上前来,请教你一些事情。”
“不敢不敢。殿下有什么事情尽管问,下官一定知无不言。”徐顺蹭了两小步上前,挤得满满当当的厢房让他一个胖子步履维艰。
太子看着他都觉着吃力,想开口叫小福子给搬一张凳子过来,却发现根本没地方放,赶紧问道:“就是想让徐大人看看这菜谱所费材料几何?”
他和屠浩都是只会吃的,屠浩是会做点菜,可是和食堂是两回事情。宫中的御膳房就不一样了,名字尽管只有一个,其实御膳房在宫中是一个比较大的部门,员工众多,负责各人和各种场合的办公地点都是分开的。他们除了给皇帝做饭之外,另外也有厨房是专门给太监宫女做饭的。
身为庖长,徐顺对做大锅饭了若指掌。他是不知道太子要问这些个做什么,也不敢问,只是把自己知道的一一说明,等出去的时候还一脸懵逼,手中捏着个太子给赏的荷包,也不知道里面放着的究竟是什么,深一步浅一步地走了。
小福子看着这踩在云端的步子有些不放心,小声请示了一下太子,得到同意后,就在边上小心看顾着徐顺,时不时拉上一把,免得他走路撞到墙上。
等小福子送完徐顺回来,团团太子正捧着一叠纸参详,脸上还是老样子,看不出什么来,实际上他的内心已经惊呆了。
一大荤一小荤两个素菜一份汤,再加上每天不重样的主食,这么一顿饭,定价八文。若是再加上一个大荤,则定价十文。
这价钱比起他刚开始想的十文十五文要便宜,竟然还有得赚!
平均下来每一份赚到的钱还不到一文,赚得可以说是非常少了,可京城多少官吏啊!
……就是不知道究竟有多少人会来订饭就是了。
团团太子一时喜一时忧,可计划书不过是计划书,细节还是得去慢慢填充,像是负责采购的人、负责往来运输的人、负责具体做饭和打下手的人,还得从民间招聘。
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