手机浏览器扫描二维码访问
原因是家里养的猪起码要长过一百二三十斤才能“出圈”(杀或卖),平时杀猪家里人一时半会吃不完,一般都是卖了换钱花。
惟独过年(春节)是个例外,进了腊月,大部分人家都要杀猪,为过年包饺子、做菜准备肉料,北方谓之“杀年猪”。
老肖大叔在村里头算是个人物了,老魏村长安排了这些人家的杀猪的排号,一天有三四家同时杀猪,屠夫都是这家杀完了去那家,因为是分开杀的,全村一百多户人分开去吃猪肉,基本上都是比较要好的人家,去的越多越是人缘好。
加上新搬来的那些流民,算是跟着吃一顿好的,而且农家很少吃到油水大的东西,故而这杀年猪的时候,是大家打牙祭的好日子。
这一天,是腊月十八,老肖家杀年猪的日子,同时,也是刘老三家杀年猪的日子,还有一家是徐老大家。
作者闲话:
江湖有话要说:江湖记得小时候家里头杀猪,杀猪菜可好吃了!
第012章杀年猪(下)
村里头有两个屠夫,其中一个姓张的屠夫,跟老肖大叔关系不错,第一个就来了老肖家,天还没亮呢,他就揣着刀子来了,带着自己俩儿子。
“这村里头,只有十几户人家是杀两头猪的,你家算一个,老肖大哥啊,你家可真能耐!”张屠夫是个膀大腰圆的样子,样子长得有些凶悍,他的两个儿子跟他都差不多,不愧是亲父子:“嫂子跟笑哥儿能干。”
“没啥,没啥!”老肖头儿十分自得,自家老娘们儿能干,自家小哥儿勤快,一年到头杀了两头猪,这是最好的证明。
“来,抓住了!”张屠夫亲自去猪圈,指挥人手抓猪。
一头大概二百来斤的大肥猪被抓了过来。
杀年猪时,在院中横放杀猪板凳儿,需要有三四个人一起上!
张屠夫就跟两个儿子一起动手了,铁青也跟着帮忙,他力气大,控制住一头猪非常简单,但是也没抢了张屠夫父子三人的风头。
一人拧耳朵,一人抓猪身毛,用膝盖抵住,一人捉尾巴,把猪横着压在其上,用布揩净四蹄,称为“洗脚”。
这个时代迷信的人很多,他们认为这样做后,猪好超生走路,家中喂养的其他猪不会生病。
掌刀的人多用双手将猪按住,叫旁边的一个五六岁的童子,将刀子递给他。
“这么小的孩子,拿着杀猪刀,万一伤着咋办?”铁青不赞同。
“无事,一般支使儿童将刀递来,可以免去杀猪人的罪孽,而儿童也因年幼无知,不犯递刀之罪。”老肖大叔道:“这是屠夫们的规矩。”
“哦。”铁青这才知道,古代屠夫还有这种说法。
他在末世之前,都是吃猪肉,看不到杀猪的,何况屠宰场……貌似不收童工的吧?
[历史同人]大明皇太孙日常 我靠经营小卖部成了网红 妖乱宫廷GL 进击的傀儡师 清穿之媚宠春娇 九零大丹符师 回零 政要夫人/市长夫人 传闻 海棠三号 姚远的守护 为师只想当个反派[穿书] 摄政王又在脑补我爱他 末世之卡牌时代 穿成校草的死对头[穿书] 再见,穆先生 系统哭着跪求我成神 失忆后和死对头在一起了 撞阿飘后我和祖师爷HE了 权御山河
这是一个,讲述咸鱼小演员,终成一代喜剧之王的故事。这是一个,关于尝尽苦辣酸甜,但依然保持微笑的故事。咸鱼演员彭毅诚一觉醒来,突然发现自己拥有了一个世界。在这个世界里,他能附身在最伟大的喜剧演员身上,徜徉在喜剧表演的天堂在这个世界里,他能获得无数喜剧人物神奇的能力在这个世界里,他最终获得了喜剧的真谛,和最美好的爱情。多年后,彭毅诚在粉丝的关(威)心(胁)下,排出了众多经典的喜剧舞台剧,拍出了无数经典的喜剧电影,终成一代喜剧之王。再回首,他才发现,观众们的欢笑声,才是他此生最大的成就!欢迎加入老猫书友群,群聊号码241156018...
...
一位古玩店的学徒,意外之中获得了鉴定系统,有了鉴定大千世界万物的能力。古玩捡漏,无所不能,最终由学徒成为一代大收藏家。...
古武强袭王天羽精品小说古武强袭由活死人所编写的都市艳遇类型的小说,这本小说的主角是王天羽,情节引人入胜,非常推荐。主要讲的是他是特种兵最强部队黑龙组的总指挥,他是特种部队兵王中的兵王,他更是守护着国家与人民的战神!为了战友,他甘愿两肋插刀为了亲情,他不惜血溅五步为了人民,他立志扫尽强敌!特种兵重回都市,再起风云...
我曾经是一个瞎子,当重获光明之后,我还是想当一个瞎子,因为我有不能说的秘密。...
从小就被母亲抛弃,意外的被教授和老师收养,从小被当成考试机器,琴棋书画样样精通,不仅长的倾国倾城,还是一个智商高的才女,唯一的不足就是人太过于保护自己,从不与人轻易交流,谁的青春里没有一道不能说的伤疤,直到遇见那个他才发现原来凉凉众生,只是一个笑话,她毁了属于她的一切只为了永远的离开,三年重见,她已然全新改变,只是她早已不记得原属于的那个他,对不起我在错的时间遇见对的你,才让等待,变的没有尽头。...