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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!第二天一大早,凌迟一睁眼从床上爬起来直奔温泉屋。
一看,心都凉了半截儿。
几种小青菜死了一小片,原本挺茂盛的花椒树半边树冠都开始落叶。
【啊这】
【就几秒钟的工夫,就冻死了?】
【这怎么办,还有救么,心疼主播】
【辛辛苦苦大半年,一朝回到解放前】
凌迟仔仔细细的查看了花椒树的状态,
“还好,花椒树没问题,叶子很快就能长回来。”
最惨的就是那点儿青菜,这东西本就在幼苗阶段,骤然遭遇了零下二十度的低温,肯定是没得救了。
凌迟一根根的把被冻死的小青菜、白菜还有刚刚抽出芯来的红菜薹从土层了拔出来,心都在滴血。
他从地下城带回来的种子就这么多,少一棵菜打种都是极大的损失。
叹了口气,
“今天早餐的菜怕是这个冬天以来最奢侈的一顿,还好没样菜都给我剩了一多半,不然哭都来不及”
凌迟从洞顶解下一条黑里透红的腊肉,
“我一直以来都很讨厌野猪肉的味道的,这条腊肉挂上去有一两个月了,今天就试试这东西还有没有拯救的价值吧。”
这一条是野猪的五花肉,熏腊之后,表面黑里透红,镀上了厚厚一层烟熏火燎的痕迹。
凌迟把肉放在火上,烤到滋啦冒油,刮掉表面的脏污,仔细清洗,水煮。
“这个肉应该是比较淡的,因为是冬天嘛,本身就不愁这东西会变质,之所以用盐来腌,也是想着可以去去野猪的臊味。”
切开后,肥白油腻的外层脂肪呈漂亮的半透明状,橙黄橙黄的,有种近似于琥珀一样晶莹剔透的质感。
每一刀切下去,肉质中都会渗出少许的油脂,翻着一股子醒目的、由时间和烟火气催化而来的香气。
“闻起来还不错,”凌迟说,“好像还真的没有之前那么臊了。”
【真的假的啊,你丫可别唬我】
【野猪这种东西,真不是随便什么人都享受的了的,那个味儿,真是一言难尽】
【我证明,二代繁殖的野猪那肉可是老香了,至于纯野猪洗洗睡吧第一次吃的人要是没当场吐出来哥们直接跟你姓】
【嗯嗯,这个肉看着其实很棒丫~】
凌迟挤出个笑脸,
“确实看起来还挺不错的,我准备用野猪腊肉炒那些被冻死的小青菜,然后再煮一个米饭——卿卿你醒了?”
“嗯~”卿卿揉着眼睛一步一晃的从山洞里头走出来,“肚子好饿!”
凌迟扬了扬手里的锅,将淘好的野米放上适量的水,又撒了一把绿油油的冻豆子进去,然后放到火堆上煮。
野猪腊肉炒青菜的时候,凌迟格外多加了许多的辣椒、老鸦葱来去臊提味儿,满满的一大木盘摆在桌上。
一人一老碗野米饭,上面满满的盖着肉和青菜。
然后小家伙好奇的询问道,
“这是什么哦?”
水友们也和卿卿一样,都对那碗看起来挺诡异的凉拌菜好奇老半天了。
凌迟抓了抓脑门,
“呃凉拌菜?”
卿卿
水友
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