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江小天感到惊奇:“哥,你今天出手好大方啊,这么贵的四鳃鲈,一买就是俩。”
李松笑道:“一条咱们吃,另一条用来请客。”
“请谁啊?”
“陈岩和老魏,他们那天也没吃到四鳃鲈,我想请他们明天过来尝尝。”
“哦。”
两人边聊边朝水产市场外走去,这时李松注意到,沿途的不少摊位上,已经重新摆出了海鲜。
上次来这里才过了4天,海鲜就开始恢复供应了,难道赤潮已经得到了控制?
李松打算找人了解一下情况,于是在一个卖基围虾的摊位前停下。这些虾一个个活蹦乱跳的,跟4天前他在鑫旺海鲜城的厨房里看到的可大不一样。
李松心想:既然来了,那就干脆多买点什么吧。他一边挑着虾,一边问老板:“前些天新闻里不是说有赤潮吗,怎么才过了几天就没事了?”
老板笑道:“要是搁以前,赤潮的影响确实很大,可如今科技发达啊,赤潮已经不叫事了。”
“是吗?那挺好的,咱们百姓过五一有口福了。”
“我们也指望着节假日呢,原本担心生意要泡汤,幸好赶在五一前恢复了正常。”
李松买了很多基围虾,然后和表弟一起回到家里。
看到表哥开始做饭,江小天好奇地问道:“哥,你知道怎么做四鳃鲈和海鲜?”
“我的手艺一般般,不过清蒸鲈鱼和清蒸基围虾的做法都很简单,在网上找文章看看就会了,其实吃这两样菜,佐料也很重要,这方面我可是花了不少工夫的。”
“好,等会尝尝你的手艺。”
大半个小时后,午饭端上了桌。
江小天蘸着佐料,尝了一下清蒸鲈鱼和清蒸基围虾,称赞道:“味道都很不错!虽然四鳃鲈没有鑫旺海鲜城做得好,但也称得上是难得的美味了。”
“我这手艺当然不能跟大厨比了。”李松说着,尝了下自己做的菜:“这就是传说中的四鳃鲈啊,不愧是千古驰名的珍馐!哪怕是最普通的做法,吃起来也差不到哪里去。这下我有信心了,可以邀请陈岩和老魏了。”
吃过午饭,李松分别联系了陈岩和老魏,请他们明天过来尝尝四鳃鲈,弥补那天的遗憾,两人欣然同意。
五一劳动节的中午,陈岩和老魏来到了珍珠花园。
面对如此佳肴,陈岩吃得津津有味,老魏却停下了筷子。
“老哥怎么不吃啊?”李松问道。
桌上的四鳃鲈和基围虾都是昨天买的,虽然在冰箱里放了一晚,但李松刚刚尝过,味道跟昨天午饭时并没有什么不同。
“今天这一餐很丰盛,我很喜欢,特别是四鳃鲈,我也好多年没尝过了。不过,我有个问题,你这基围虾是哪来的?”
“从潼川水产批发市场买的,怎么了?”
“5天前不是出现了赤潮吗?哪来的基围虾?”
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