趣阅小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第二十五章 香味(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!给油增香的食材选用生姜、大葱、小葱、洋葱、香菜和大蒜,香料选用香叶、桂皮、八角、三奈、草果、小茴香和白芷。

这次切葱的时候楚云风学聪明了,拿了一个小风扇放在一旁,加上循环系统的开启,无论是切大葱或是切洋葱的时候,都**被熏出眼泪。

为了给自己的机智点赞,楚云风一边切一边唱着:“就让往事随风,都随风,都随风,心随你动,昨天花谢花开,不是梦,不是梦,不是梦……。”

食材都准备好之后,楚云风便将循环系统给关掉了,这玩意相当费电,节约用电是美德。

橱柜里的那桶菜籽油仅剩下了一小半,用来炼油刚好够用。

楚云风将油倒进锅里,把油温加热到八成热,先去除菜籽油的生味,等油温降下来之后先将香料放进去,随后再放进切好的食材,打开中火开始炼制。

食材刚一下锅,瞬间窜出一股混杂的香味,最浓烈的便是葱的味道,其次是香料的味道。

都说油炸的东西最好吃,那是因为油可以将食材的味道快速地激发出来,产生大量的香气。

香气的浓郁程度取决于食材的品质。

不一会,楚云风便觉得有些不对劲。

这股香味在自己的鼻子里久久不散,抬起手腕一闻,衣服上的香味更加的浓郁,就像是吃完火锅两天以后衣服上都还有那股火锅味是同一个感觉。

这也太牛13了吧,楚云风从未有过处理这种“高端食材”的经验,没想到真正的“顶级食材”所散发出来的香味居然如此的与众不同,现在越发期待最后的成品了。

随着时间的推移,这股香味从店里慢慢地飘散了出去……。

“什么味道,好香啊!”

“是啊,真的很香!”

“从哪里传来的味道啊,好好闻!”

“这是在炒什么菜?这香气怎么猜不出来啊?!”

“太香了,我肚子又饿了!”

魁星楼街的行人都闻到了这股香气,大家反应不一,纷纷猜测这香气的来源和菜式。

对于店外发生的事情楚云风一无所知,他正在专心致志地观察食材的变化。

不断地炸制过程中,食材的颜色渐渐地开始有了变化,慢慢地变成了焦**。

成了!

楚云风连忙将炼制的残渣捞起,挤压出里面残余的油份,然后将无用的残渣丢弃。

等油温降到6层热的时候,便淋了几勺热油到辣椒盆中,快速的搅拌起来。

芝麻与辣椒面在热油之中不断跳动,各种食材的香味在这一刻相互影响,相互升华。

将另外一盆辣椒面继续倒了进去,再淋上剩余的热油,轻轻地搅拌一下,防止炸糊。

一盆色泽艳丽,红里透白的辣椒油便制作完成了。

整个店里顿时充满了红油特有的香气,香味扑鼻而来,**一点呛人的味道,反而强烈激发了无限的食欲。

持续散发的香气悄悄地通过大门朝着外面扩散而去。

咕噜……。

咕噜、咕噜……。

都市至尊龙婿  他从地狱来  太一纪行录  楚凌天徐兰芝  星际时代:我是机械大师!  重生之王者崛起  林阳苏颜女神的超级赘婿  谁还没个金手指  网游之精灵纪元  我做驱灵师那几年  史上最强狂婿  无之极限  女神的超级赘婿黑瞳  我真的能无限复活  无敌赘婿在都市  无尽吞噬  王者:蛤?AG教练正在热身?  拜见战神  剑绝仙古  这位火箭队小兵的鲤鱼王超凶残  

热门小说推荐
透视小乡医

透视小乡医

实习医生杨千帆被女友劈腿,还丢了工作,万念俱灰的他不小心掉到了运河里,却因祸得福拥有了异能,此后他回归乡下,不单可以给村姑看病,还能鉴别原石,从此小村医生惊天逆袭,一代鉴宝大师的疯狂崛起...

盖亚奥特曼之最终核心

盖亚奥特曼之最终核心

这是一个苦逼大学生穿越盖亚世界的故事,在光与暗之间追寻,赛罗算什么贝利亚一拳打爆,抢了你的黑暗铠甲送给卡密拉做定情物!...

从垃圾工到星空战神

从垃圾工到星空战神

星际时代,垃圾工叶垂意外获得了时空之眼,得到了窥测未来的奇妙能力,他可以看到未来的无限可能,并从中选择最佳的选择,从此,他一步一步走上了星空成神之路。九死一生的地狱绝境,对他来说犹如自家的后花园来去随意。天赋秉异的修炼天才,瞬息之间他可以预测到十种秒杀的方法。星空无敌的战神,从小小的垃圾工开始...

我的绝色妹妹苏烟楠

我的绝色妹妹苏烟楠

她和我没有一点血缘关系,却像恶魔附身一样让我苦不堪言。她怎么可以这样折磨我呢?我欠她的我还,但是...

灌篮之争夺

灌篮之争夺

第三本了,夜羽水平有限,这次换换球队玩玩,感谢大家的支持。...

每日热搜小说推荐