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午后,大人小孩都去了地里。小孩子听说有窑番薯,都等着了。毕竟现在村子里锄番薯的人家也没几家,别人家也不可能平白无故的给他们吃,但是陈枫家不一样,糖糖对他们小孩好,小孩都跟着他们,也经常吃好吃的。所以听说陈枫家收拾完番薯后,要窑番薯,小孩子们都自告奋勇的,去捡柴禾。糖糖跟着小玉姐姐一起去捡竹壳。他们这村子,竹林很多,一条长长的小河,两岸都种了很多竹子。竹子生长速度,所以有很多竹壳。糖糖一片一片的捡,抱在怀里,即便竹壳尖尖处有毛,会痒人,她也丝毫不怕。小玉将竹壳叠的整整齐齐的,看糖糖怀抱里抱着几片,连忙劝道:“糖糖,你等着我就好了,我来捡。”“糖糖想帮忙呢。”小玉拒绝不了,只能看着她怀里抱着那几片。她还想继续捡的,后果就是,她手上多捡一片,怀里掉下一片,始终不会多。等他们回去的时候,糖糖竹壳没捡几个,弄的满身都是竹子的小毛刺。她圆圆的小脸上,现在红红的。陈枫心疼的上前,“怎么弄的呀,怎么那么红?”小玉有些紧张,说道:“枫哥,糖糖是被竹子那些刺弄到的,我让她别弄,她说她想帮忙。”糖糖咧嘴冲爸爸笑着,“糖糖没事,糖糖很开心。”陈枫又心疼,又想笑。他朝小玉笑道:“没事,糖糖喜欢就好。”随后,他将小家伙的脸颊弄干净,又用水冲了冲,这才好。再回到地里,平坦的地块上,已经多了两个用泥块盖的尖塔。“哇……”糖糖惊呼。就连辉辉也震惊,他问道:“这是什么?”“这就是泥窑,等会烧火把泥土烧红了,就可以把番薯放进去弄熟了。”泥窑是陈枫他们三人盖的,一共盖了两个,怕盖的少了,小孩不够吃。陈母来看了眼,然后和庵主师父去别处忙了,说等弄好了再来。接下来就是烧火阶段。在孩子们的帮助下,捡了很多柴禾,有木柴有竹子,还有火旺又少灰的竹壳。糖糖和辉辉都在旁边,看着炉子里头的火烧的旺旺的,也把她烤的热热的。即便如此,糖糖还在那安静的等着。其他孩子也是安静的等待着。而光烧火,就烧了半个多小时。糖糖看着那炉子里头,从一开始的泥土颜色,到后面烧成了黑色,再到后来,都变成了红色。大家吃过窑番薯吗?陈德问道:“快好了吧?”陈枫笑着点点头,“嗯,差不多了,等会就好。”糖糖立马站起来,激动的问陈枫,“爸爸,是好了么?”陈枫失笑,“还没呢,只是这泥窑烧好了,等会还要把番薯放进去的。”“哦,这样啊!”在炉子里头的东西全部烧完后,陈枫也随之起身。紧接着,他们在炉子门口外面一点位置上,挖出一个坑,紧接着,用一根长长的棍子,将里头的炭火,全部都挖了出来,添在那个坑里,再盖上凉土。糖糖看的稀奇。忙完这些,她就看到,她的爸爸,用刚才的棍子,在那泥窑的上方,戳了一个洞。顶上的泥块最小,一块块的掉进里头去。糖糖惊呼道:“爸爸,坏了。”陈枫失笑,“没坏,这是给开个洞,顺便底下垫点热的土,这样才好把番薯四四面面都闷熟。”“哦,这样啊!”“嗯,你闪远点吧,小心这个掉下来,一烫一个水泡哦。”“好。”糖糖乖巧的往边上站站,然后,几个爸爸,开始戳洞,再放番薯,再将泥块放进去一些,再放番薯。反正,整个活动瞧着可复杂可复杂了。糖糖看不懂,但是依旧看的很开心。辉辉也是第一次见,眼睛一瞬不瞬的盯着。等全部番薯都放进两个泥窑里头,大人开始拿了棍子,将边上最大块的泥土,开始敲碎,再快速的覆土上去。就连大炉的弟弟妹妹,也在边上帮忙。陈枫使着锄头,将四周围的凉土快速的盖上去,将这刚才还是一个完整的泥窑变成一个鼓起的土包。他们还用手在土包上这摸摸那摸摸,只要发现有热度有热气往外冒的,就快速的用更多的土覆盖住。陈枫也告诉糖糖,“这是把里头的热度锁住,不让它们跑出来,这样番薯好的才快!”糖糖似懂非懂的点头,“哦,这样啊!”其他两个爸,也给糖糖解释了这里头的原理。不过陈德还说:“要是有鸡就更好了,把鸡用荷叶裹起来,再裹上黄泥,放进去闷,肯定香。”“哇……”糖糖忍不住惊叹,“还能放鸡进去吗?”“当然可以了,只要能熟能吃的东西,都可以的,番薯芋头,鸡蛋鸡肉,都可以。”“嗯嗯,糖糖知道了。”不过,像番薯芋头这些,农村多,怎么吃都是吃,所以就算窑番薯也没关系。但是像鸡肉,一年吃不了几顿,谁家会拿到地里做成窑鸡吃呢?大人也是随口一说,糖糖也同样没放心上。倒是辉辉听完,心里在好奇,这鸡放进去是什么味道的?他挪着小步,来到陈枫身旁。陈枫一开始没注意到他,直到感受到辉辉一直在朝他瞧着,他才反应过来。“辉辉,有事吗?”陈枫问道。辉辉迟疑了一下,才开口,“鸡放进去,也很好吃吗?”他还用手指着那成了个土堆的泥窑子。陈枫笑着道:“当然好吃啊,这鸡肉本身就好吃,这个窑子利用就是烧烫的泥土,将它闷熟,去除多余的水分,那吃起来的口感,表皮就会酥脆不少,里头的肉质也更鲜嫩,完美的锁住了味道。”辉辉点点头。陈枫见状,又问:“你是想吃是吧?”辉辉点头。“那行,下次我给你弄一只鸡来,今天的话,就算了,太晚了,等这番薯熟了,挖出来,咱们就要回家。”辉辉点点头,算是答应了。而这事情,他也一直放在心上,到能吃的那一天。至于面前的土堆,在大家等待了有半个小时左右,终于到了可以开窑的时候……喜欢八零最强奶爸:福宝是天道亲闺女()八零最强奶爸:福宝是天道亲闺女。
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