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又尝了几口,尽管心中恋恋不舍,但是想到之后还有菜,他还是勉强放下碗。
王青平淡淡地泯了一口水,眼神老向茌骅。
梁君微也是如此,眼神不着痕迹地看着茌骅,眼底深藏着希翼。
茌骅也放下碗,问青松说:“青松,你去看看饭菜好了吗?”
青松连忙回话,说:“回少爷的话,饭菜已经好了,在外面候着呢,奴才这就让人端进来。”
说着,他轻轻地拍了拍手,外面青柏带着两人进来,迅速收了汤,把菜一色摆开。
宁远安的眼睛一亮,说:“茌兄,你这可有些不道德啊,竟然私藏了这么多菜方子?竟是我一道都不曾见过的!你可得给我好好介绍介绍!”
说这话的时候,他的眼神一直黏在桌子上的菜上。
他心中忍不住直流口水。
这菜也不知道怎么做的,香味如此地浓烈。而且不像府里的人做的菜,味道不止是重,还几乎是一个味儿,从来没有过创新。
茌好除了那道肉末茄子见过,其余的也都没见过,眼睛往青松身上一扫。
青松会意,笑着介绍说:“这些菜都是少爷这次带来的猎物做的。这是松菌野猪肉,用庄子上一遍送过来的松菌和野猪肉制成,加入红椒青椒大蒜等调味烧制而成,味道不肥腻,口感上佳,十分适合夏日食用。”
四人顺着他的介绍看向那一盘松菌野猪肉。
猪肉被切成大小均匀的肉块,红椒和青椒切成丝,红绿相间,加上白色的蒜瓣以及少许葱白,浅咖色的汤汁在白色的盘子之中,看着格外诱人!
浓郁的香味顿时冲入鼻腔,让他们忍不住流口水。
他们终于忍不住了,不等下人布菜,就自己动手。
尤其是宁远安,动飞快,夹了一块入嘴,顿觉得自己以前吃的野猪肉都是猪食,难吃的要命。
野猪肉的大小适中,含入嘴里,不会过份大,轻轻咀嚼,只觉得汤汁在嘴里散开。
野猪肉若是掌控不好火候,很容易做的口感不好,柴得很。
但是这道松菌野猪肉,却鲜嫩多汁,这淡淡的辣味,还有这松菌的鲜美,融合在一起,味道绝了!
王青平和梁君微也是心中赞叹不已。
这菜的味道完全颠覆了以往的味道,吃进嘴里,只觉得还想再多吃一些!
不知不觉,四人就把一盘松菌野猪肉吃完了。
他们对视一眼,觉得有些不可思议,他们竟然没有感觉到丝毫油腻之感,反而是有些意犹未尽。
这时,他们把目光又放到了另外一道菜上。
青松连忙给他们介绍说:“这道菜是黄金狍子肉。是用狍子肉切片制成……”
话还没有说完,茌骅几人就已经动筷子了。
他们已经忍不住了。
这一道竟然是狍子肉,他们是有些不相信的。
他们可从来没有见过做的像花儿一样的狍子肉。
这金黄的颜色,在盘子里如同花儿一般摆开,在盘子旁边摆着四个小碟。
碟子之中是红白相间,红色的辣椒粒和白色的蒜泥,颜色相映成趣,看起来极具食欲。
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