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楚泽此时特别想吃一顿火锅,后世的红油火锅此时是吃不到了,吃个简易版的还是能行的。
程府里就有铁匠,找到铁匠后,楚泽蹲在雪地上画个图,告诉他就按着这图打一个铜锅出来。
看着那个造型怪异,中间突出来一个小烟囱的铜锅铁匠一脸疑惑。“这是什么锅?”
楚泽呵呵一笑,也没解释。
“楚泽,你这是在做什么?”程处亮揉着眼睛来到楚泽身边问道。
楚泽答道“火锅。”
“家里有火炉,你若嫌冷吩咐下人取来一个便是,做火锅干甚?”程处亮疑惑的说道。
楚泽微微一笑说道“这不是取暖的,是吃的。”
“吃的?吃火吗?”程处亮浑身一哆嗦,疑惑的说道。
“呵呵”楚泽不打算再说了,这简直没法沟通嘛。
楚泽转身直奔厨房而去,准备动手熬制火锅汤,没有辣椒暂时也只能用茱萸代替了,茱萸和后世的朝天椒自然是没法比,但多多少少有点辣味,聊胜于无吧。
牛油、大骨头、几个大枣,几个葱段放入锅中,这些都是熬制火锅汤的必备品。等待熬制的时候,楚泽还让人做了几种蘸酱,芝麻酱、蒜泥等。
等汤底熬的杀不多的时候,铁匠也把火锅送了过来。将火锅锅彻底洗净,倒入汤底然后盖上盖子,然后让人将这口锅送到大厅。
其他的各种食材也陆陆续续的被人搬了过去,羊肉片楚泽让切了好几斤。
房间里的温度很快上来了,火锅汤也已经开始沸腾。锅里响起了“滋滋”的声音。整个锅已经彻底烧热。屋子里飘荡着诱人的味道。程大魔王和几个程小魔王都闻着味来到了大厅。
“真香啊。”程大魔王一边说,一边就要拿起碗去舀锅里面的汤。
“程伯伯不是这么吃的。”楚泽赶紧将程大魔王拦了下来,乖乖这要是程大魔王一碗火锅汤下肚,嗓子绝对得脱层皮。
楚泽看着几个魔王都在吞口水,便笑着说道:“已经可以吃了,等会儿你们看看我是怎么做的。”
楚泽端着羊肉片的盘子,麻利的将羊肉都扔进锅里。然后夹着一块涮了两下,放进芝麻酱里蘸了一下,然后送入口中,一脸享受的说道:“就是这个味道!”
等楚泽再下手的时候,发现其他几个已经开吃了,而且几人明显和楚泽的策略不同。
他们先尝了一口,味道确实很好,然后趁着楚泽感慨的时候,几个魔王将锅里的肉片一捞而空,等到楚泽反应过来,锅里只剩下翻滚着的火锅汤。
楚泽无奈的再次下菜,他现在深刻的体会到下菜的时候不管不顾,捞的时候下手飞快的人为什么在吃火锅的时候被人讨厌了,因为他现在就很郁闷。不过看看旁边吃的正嗨的程大魔王,算了接着下吧。
程处亮吃的满头大汗,用筷子捞起一块羊肉沾点芝麻酱跐溜一声吞入口中,嘴里烫掉一层皮也不在乎。看到这样,楚泽真的想问一下程处亮疼不疼。
程大魔王吃的都顾不上抬头,嘴里满嘴的羊肉,胡子上满是芝麻酱,一大把的年纪了吃相无比难看。不对,是根本没有吃相可言。
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