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牛排的烹饪工具,说白了就是一块铁板,这会儿虽然没有铁板,找块大点的页岩还是找的到的,把页岩往篝火上一架,那也相当于是一块厚点的铁板了。
他将牛腿什么的大致处理了一下,该挂起来熏的也全挂树屋里的篝火上了,这才找来一块比手掌略厚的大页岩,往篝火上一架。
紧接着,他又将切成手掌厚的牛雪花肉表面均匀的抹上盐巴,然后便直接将牛肉摊在页岩上。
这种做法,着实新奇,阿月看了,都面露吃惊之色,阿云更是盯着那页岩上的牛肉眼睛都舍不得眨一下。
这会是什么样的美味呢?
没过多久,牛排上的油水便被煎出来了,那滋滋的声音,听得人着实有点留口水的冲动,整个树屋里也开始弥漫着一股特殊的肉香。
赵昊随手用神兵削了双筷子,待那牛肉一面烧的差不多了,便直接用筷子将其夹起,翻了个边。
他这动作,又把阿云和阿月给帅到了,因为这会儿根本就没米饭,更没有面条,筷子,基本上没人用过,也没人想过,赵昊突然削出一双筷子来,而且动作还是那么的熟练,那么的“潇洒”,自然令好奇宝宝阿云看得目眩神迷。
牛排另一面煎了一阵,赵昊突然问道“你们喜欢吃生一点的还是熟一点的?”
这个问题,貌似有点多余了,因为这会儿的人吃肉很多时候就不怎么管生熟,特别是烤肉的时候,一大块肉,不烤上半个小时以上,里面肯定是熟不了的,但是,基本没人管这个,他们才没那耐心慢慢烤呢,烤的半生不熟就吃,那再正常不过了。
阿云舔着嘴巴道“我都饿的不行了,还管什么生熟啊,你觉得差不多能吃了就可以了。”
这个,好吧,赵昊又看了看阿月,见她也微微点了点头,这才将早已细干净的野葱放一旁的树桩上切成碎末,又摘了几颗野花椒,一起往牛排上一洒,接着又翻了两下使香料的味道附在牛肉之上,这葱椒牛排便算是做好了。
但是,当他准备夹起来给阿云和阿月吃的时候,又愣住了。
这会儿可没碟子,也没刀叉,这黏糊糊的牛排,两人怎么吃呢?
难道,直接用手抓?
那不抓的满手都是油腻?
他想了想,还是找来了两片新鲜的大树叶往篝火两边一铺,然后便抽出神兵,刷一刀,将牛排一分为二,再用筷子将两半牛排夹树叶上,这才对着阿云和阿月道“好了,尝尝吧,看味道怎么样?”
这不就是半生不熟的烤牛肉吗,能好吃吗?
阿云面带怀疑的目光将牛排裹着叶子拿起来,呼哧就是一口。
“哇”这味道,简直太好了!
烤肉跟这个比起来,差了不知道多少倍!
这一晚,赵昊也不知道煎了多少块牛排,反正,一煎出来就没了,一煎出来就没了,直到最后,夜已深沉,他都有点按耐不住了,这才作罢。
他为什么会按耐不住呢?
这个,原因很简单,因为在黑石部的时候,阿云和阿月都是在阿月母亲的树屋里歇息的,那里还有两个大活人在,有些事情自然不适合做。
这重回三人世界之后,有些事情,他自然是迫不及待的想做一做了,至于做什么,佛曰,不可说。
。
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