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不是第一次做点心,家里东西也不齐,这次喜儿只准备了简单的四样东西。甜麻花,咸麻花,炸麻叶儿,以及沙琪玛。
这些东西都需要油炸,只沙琪玛和甜麻花需要放糖,张妈妈带来的五斤豆油和二斤白糖正好用上。
有了木氏的帮忙,喜儿轻松许多。扣儿五两人闻着厨房传来的阵阵香味,毛茸茸的脑袋不住的探头张望。心想着怎么还没做好?
直到忙活到擦黑,俩人才做好了甜麻花,咸麻花各十斤,麻叶儿五斤,以及五斤的沙琪玛。
沙琪玛并没有用白面鸡蛋,而用的是当地产的黄心地瓜,这种地瓜虽不如现代时的那些六鳌蜜薯吃起来甜,可味道也极不错,尤其蒸熟和了白面,切成细条,下油锅炸制后,吃起来就又酥又香。再加上本身地瓜的甜味,能省下不少的糖。
家里几个孩子都很懂事,只是每样一人尝了一点儿,就觉得极其幸福。喜儿用油纸包了两份儿麻花和沙琪玛,其中一份是送给李家,另外一份则是送去三叔公家。
起来,在苏家老宅时虽然亲戚之间也走动着,可苏老太一向吝啬,每次不过拿几个鸡蛋,也就全了礼数。⑦⑧中文全网更新最快ωωω.七8zω.cδм
如今虽没分家,可喜儿一家却也出来单过,三叔公一家对他们又多有照顾,自然要走份年礼。
而且这事儿在三叔公那里过了明路,就算是老太太来闹,也会里帮着他们话。毕竟当初可写得清楚,出来后挣的钱,可全都是他们三房自己所樱
送年礼的事儿,就由三郎去办,毕竟他是家里如今唯一能顶事儿的男丁。
当马氏看到那做的精细的吃食,嘴里连连称赞,更是,碰巧明儿个一早他们家也要去镇上,正好捎着他们,也省的再去搭别饶车诓花钱了。
三郎知道这是大娘想帮衬他们,今与李家兄弟一起上山时,他可没听他们要去镇子上,不过这份情他记在心里,也感念她们的照顾。
邑洛府地理位置偏西北,气较为干燥,虽今冬初下了场大雪,可之后却是半点不见下雪,老人们常干冬湿年下。都今年过年,一定有大风雪,要提前做好准备。
不过对喜儿来,那都是后话,她如今很满意气的干燥,虽然皮肤会有一些不水灵,可这些吃的一点都不用担心受潮,而且气很冷,东西也能放住。
第二日一大早还不亮,喜儿穿好衣裳,拿出昨日准备的零散银子和铜钱,收拾好东西,就打算去李家。
却见她娘已在厨屋烙饼,看着母亲在炉火光照下那张慈爱的脸,喜儿觉得心里暖暖的,有人牵挂真的很好,这是她从未感受到的亲情温暖。
“炉子上我温了热水,赶紧洗把脸,也暖和暖和!”
看到她起来,木氏连忙招呼她过去,在厨屋里也能暖和些。“娘,昨儿不是了,不用你早起吗?”喜儿心里高兴,却也心疼木氏。
“没事,我早日惯了!”
三郎此时抱了一捆柴火进来,打趣喜儿道:“平日里也不见你这般积极,一去镇上,你就起的这样早!”
喜儿一点儿不觉得害羞,反而还得意洋洋的道:“那还不是娘亲哥哥心疼我!”
三郎无奈的摇摇头,又给炉灶里添了几根柴,就帮着木氏把烙好的菜饼子用油纸包好,心的放进背包里。这些是他们今中午的午饭,总不能出去一趟,还在外面吃买着吃吧!
“二妮子做的这包就是方便,斜背在身上也不怕掉了!”木氏看着那用布头做的包,满是欣慰。喜儿只是呵呵笑笑,这也是借光。七八中文最快^
两人又喝了一晚玉米碴子粥,就听见院门外传来车轮的吱呦声。知道这是李家人过来接他们,忙收拾好东西,快步向院门走去。
看到他们大包包,李昊忙从车上下来帮他们。见车上只有李然和几捆皮子或肉干,就知他们今也要摆摊,喜儿没想到李虎夫妻竟然这么放心两个儿子。
跟木氏告别坐车离去,本以为他们到时刚刚亮,镇子上赶集的人不会很多,没承想,这出来置办年货的人还真不少。
看着琳琅满目的各色货物,喜儿眼睛就发光。没想到这古时候的工艺可一点都不比现代时候差,只不过这路两旁虽也有卖早点的,可也不知为啥,买的人太少,竟显得有些冷清。
四个人将骡车寄存,就找了个地方摆开摊子,准备做生意。四个不大的孩子在这集市上还是很显眼的,就有不少人朝他们打量,看他们拿出的毛皮和肉干,倒也不觉稀罕,可当看到喜儿拿出炸得金灿灿的麻花点心,那眼睛里都闪着好奇的光芒。
喜儿不紧不慢的拿出几块儿袋子下碎掉的,放在提前准备好的碗里。就开始吆喝:“走过路过不要错过,这里卖的可是独家手艺的点心,就是点心铺子也没有,正经白面油炸,喷香喷香的。还能免费品尝!”
一听能免费品尝,就有不少上年纪的大妈大婶,朝这边走来。其中一大妈尝了一块沙琪玛,只觉得满口酥香,那味道甜滋滋的很是好吃。
一问价格十文钱五块,就不免觉得心疼。
“大婶子,我们家的点心不但是放了白糖,还是过了油的,可是金贵的很,这过年家里来人,摆上几块,看着金灿灿的,图个彩头,又有面子,婶子就来上几块吧!”
喜儿嘴甜,没多一会儿,那大娘就买了五块儿沙琪玛,又称了甜咸味儿的麻花一斤。一共花了二十文钱,喜儿为此还送了她两块麻花,大妈脸上洋溢的笑容,像是占了多大的光。
只要生意开张,后面的人自然就会跟风,就这没多会儿,他们带来的沙琪玛和麻花都卖的干净,只剩下麻叶还有半袋子。
掂着沉甸甸的钱袋,喜儿心里只觉满足,今一的收益应该有500文左右,除去成本也有三百文的净收入,可真是挣钱,这也更让她坚定,要在过年前继续卖点心挣的决心。
而李家兄弟本是陪着他们二人来的,没想到他们带来的肉干和毛皮,竟然也捎带着卖出去不少,这可真算是意外之喜了。
等将所有带来的东西全都卖光,日头已经到了巳时郑喜儿心里计算着自己要买的东西,也好为明日来做打算。
“听你们这儿刚刚卖点心来着?”傲慢的声音打断了喜儿的思绪,就见一身穿蓝色绸缎袄裙的女子,下巴微扬的打量着他们。
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