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第77章（第3页）

章邯还沉浸在饼这个神奇的食物里，听见何淼的话，反应超快地拿出来一颗蛋。

何淼磕碎鸡蛋将灌饼戳破一个口的动作一气呵成。

尉缭摇头说道：“食不厌精我已经见了很多，但此饼做法，还是让我有种耳目一新之感。”

平底锅上面的羊油滋滋冒着小细泡，将饼皮煎得金黄酥脆，蛋液凝固，在戳口周围凝固着一层蛋黄。

羊油激发出面的香味，混合着羊油的香味，交汇成一股诱人的味道。

“咕咚。”

不知是谁咽了一口口水－－－何淼抬头看向立在锅灶左边的周青臣。

【哈哈哈，淼淼的听力不是盖的。我还在找人呢，他已经准确地看到人了。】

【大型打脸现场，我还有周大人在做饼一开始的时候跟李斯在那蛐蛐淼淼做的饼一定不好吃的录播。】

【幸好淼淼给力，这一下子就做出成功的鸡蛋灌饼。如果煎成了一坨，那周大人就猜对了。】

煎至完全成熟的鸡蛋灌饼被木铲铲起来，被放入竹筐里的时候还发出酥脆的梭梭声。

这下，嬴政都感觉自己要被这个完美的鸡蛋灌饼吸引了。

何淼一面重新在热锅上倒入一层粘稠的羊油，然后趁新的饼坯放上的时候，拿起刀将这第一个鸡蛋灌饼切开，分给众人品尝。

李斯冯去疾周青臣一开始还犹犹豫豫地不敢先拿，看到陛下的平静眼神，立马心领神会，都拿了起来。

尉缭的动作最快，然后一口酥脆。

咸香蛋香面香组合成威力十足的美味弹，让尉缭马上就被麦粉做成的食物给征服了。

尉缭邀请嬴政：“咳咳咳，章少府啊，你尝尝，太好吃了。听说何司丞是你举荐的，你的眼光就一直都没有差过。”

穿越应急部门，古代专家组都给看笑了。不愧是敢言秦始皇之过的尉缭，夸秦始皇的时候也是这么的直接。

技术组看着淼淼只能用章邯后厨里的羊油来煎饼，都还挺心疼的，决定晚上加个班，研究一下明清时期的榨油工具并进行一些更方便的改进，让淼淼能吃到大豆油。

何淼其实更想用猪油来着，但大家对他这个要求都很奇怪，经古代教授们提醒，何淼才知道在人都吃不饱饭的秦汉时期，猪圈都是建在厕所下面的，养殖环境很埋汰，因此根本不会有贵族之家吃猪肉。

何淼听了这个时期养成猪肉的“饲料”，也觉得胃满了，最后才在章邯家一众油里面挑中了羊油。

他能吃得住羊油的膻味，被他爷爷奶奶带的吃面条最喜欢用羊油拌。没想到用来煎鸡蛋灌饼，香味也这么绝。

何淼早就咽口水了，但他愣是等到第三个饼的时候才吃，他还是知道尊老爱幼的，得让没吃过饼的老祖宗们尝过鸡蛋灌饼的口味自己再吃。

酥酥脆脆的一块面食，立即让何淼忍不住的眼泪汪汪。

多久，没有吃到这么熟悉的食物了，他做的跟老爸做的饼一个味儿。

嬴政等人眼睁睁看着这饼被何淼一整个拿到嘴边吃下去，看到这少年的眼睛里泪光闪烁，心情都很复杂。

想来，能做出一手好饼的少年出山之后没少吃苦。

不过看起来整个吃饼，感觉比一块一块的吃更好啊。

众人的眼神里都是明晃晃的“给我也这么开一张”的星星。

接下来鸡蛋灌饼一张一张出锅，何淼找到章邯家里的酱，在饼上抹一层，再加一些现秦朝时行吃的菜叶子比如车前草卷儿等裹起来，分给大家吃。

因为他们做的鸡蛋灌饼有二十六张，连章邯家里的庖人都吃到了一些。

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