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害怕老板卖不好,又害怕老板失望。
可没想到,当她把样品摆在外面,还真有人来买。
“好香好香呀,老板娘,这是又出新货了吗?”
“听着什么卤肉饭,我反正没吃过,但是这味道闻起来就很好吃。”
“你傻啊,卤肉饭卤肉饭那肯定是肉!”
几个下了班的工人走了过来:
“给我来一份。”
那铺在米饭上卤肉光泽油亮油亮的,小园手脚飞快地将肉切好。
顺便给了些配菜。
然后对顾客说:
“隔壁那间店铺也是我们家老板的,专门为了卤肉饭,放了几张桌子和椅子,你们可以进去慢慢吃。”
顾客一听这感情好呀,原本他还想只能在路边蹲着吃呢,没想到还有专门的位置留给他们坐。
“好哩。”
几个人说着就进屋吃这份卤肉饭了。
由于是第一天做,备货量并不大。
卖了半个小时,卤肉饭已经全部售罄了。
甚至还有几个顾客没有买到。
小园都给惊呆了,第一次觉得这生意这么好做。
今天中午虽然过得最累,但是她过得最有满足感。
过来这边收拾桌子的时候还专门留意了下,发现他们每个人都吃得干干净净的。
那盘子都感觉不用刷了,就连配菜都没有剩下,看起来很是喜欢。
卤肉饭
并且由于卤肉饭的销量增加,很多人还顺便买了点肥肠和素菜吃。
出了新品之后,卤味店的销售额暴增了一倍。
晚上许年年到来的时候就留意了这一点。
“你一个人忙得过来吗?”
毕竟一个人又要卖货,又要收拾东西。
“洗菜的阿姨会帮我收一下碗筷,我觉得暂时还能撑得下。”
当天晚上许年年看着不断增加的钱,他也很高兴。
靠别人赚的钱跟靠自己赚的钱是两个概念,看着自己赚的钱每天在增加。更让她快乐加倍。
看来这几天由于卤肉饭的口口相传,他们家的生意也越来越好。
考虑到小店的承受能力,他们将一天的销售量定为了100盒。
卖完就没有。
还专门招了一个钟点工来端盘子洗碗。
一个小时五毛钱,很多人抢着来干。
只要中午两个小时,一个月就能赚30,哪里去找这么好的事情啊。
再说这么多下岗的,这都是香饽饽。
很快。许年年就招到了一个干活麻利的赵婶。
赵婶就在这附近住着,说起来她命也是不好。
她爸妈就去世得早,这些年她当爹又当妈将弟妹几个人都拉扯大了。
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