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第7章 相人(第1页)

齐修平看到陈浣纱做的契书,欣喜之余也极力反对,他道:“虽说我与你合作,但,酒楼靠的毕竟是厨艺,酒楼经营之事我不擅长,也不会插手,按你契书上的解释,我充其量算得一个研发者而已,我也只愿做一个研发者。五五分账对你是不公平的,你有此大度,我却不能小气。只这一条,你另拟,按照三七来分,我三你七便可。”

陈浣纱心中一喜,脸上的表情却诚恳十足:“世伯这样说就错了。你愿意相信我,与我合作就是十分难得,又这样君子磊落,我哪能不识好歹?你拿五分理所应当,最公平不过了。”虽然五五分账确实心痛,但陈浣纱更看重齐修平这个人。他医术超众,在民间有极高的声望。与他合作,凭借所谓名人效应,得到的好处就不是眼前这些利润可比的。

陈善在边上帮腔:“是啊,致远兄,没有你的银子,这酒楼也没法再开张了,你就不要推辞了。”

齐修平很感动,他没看错人,但越是这样,他越不想接受,因此坚决道:“不行,只能三七分,你们若不同意,这合作之约就当我没答应过!”

陈善急道:“致远兄,你,你怎的这般固执!”

齐修平毫不动摇,一副“要合作就要按他说的办”的表情。

陈浣纱看了看陈善,见他无奈点头,才道:“那就按世伯说的改吧。世伯之恩德,浣纱没齿不忘!”

齐修平故作严肃道:“先别忙着奉承我,等你与我合作,就会后悔你说的话了。”

陈浣纱莞尔。把契书签好,齐修平命人送来二百两银子,对陈浣纱道:“我昨日想了想,既然要做,就要做得好!酒楼重开,要花银子的地方多着,一百两少了些,这些你先用着……别急着反驳我,你以为我是钱多了?放心,我都想好了,日日催促你赚钱呢。”

陈浣纱便不再推辞,收下银子,从中拿出二十两,其余的交陈善带回家。她带着二十两银子,与齐长蒲一块去了牙行。

大启是一个经济风气比较开放的朝代,官家虽然有征商税,对市场也有严格的管控,但这些仅限制在盐、铁、茶、马这样的行业,千百年来“重农抑商”的思想并无改变,因此,私牙如同雨后春笋一般,遍布大启,而官家却懵然不知。

这些私牙操纵在权贵、大商家手里,有背景有权势,不仅在贩卖货物上充当中间人的角色,也从事人口贩卖。流民、孤儿、罪奴、或者自愿卖身之人,这些人被当成货物,在牙行里被交易。甚至,厉害的牙行,可以提供官府认可的买卖文书、身契。牙行谋取暴利,官商分账,这已经是一种潜规则,只有官家一无所知。

当朝启主昭明皇帝赵钦是一个宽和仁厚之君,不若先祖崇尚武力,他推崇文学,在诗词绘画上有很高的造诣。但,这样的君主仁则仁矣,却不是英主。朝野上下为图其所好,人人以舞文弄墨、吟诗作赋为风骨,看起来一片承平之象,却内里败絮蛀虫横生,早已经后继无力了。

当然,这些跟陈浣纱的酒楼没多大关系,她看准的就是旻丰城势力最大的一家牙行,据说,这家牙行府尊大人也占了干股,因此买卖之后,文书身契一一给齐,保你买家后顾无忧。

陈浣纱到了牙行,便落后齐长蒲几步,只做他的女使行事。

两人早有约定,由齐长蒲出面洽谈买卖事宜,但要不要人,要几个人,由陈浣纱做主。

牙人听了齐长蒲的来意,挑剔地打量了一番面前的客人,在估量买家的身家分量。齐长蒲倒不是一味只长个子不长心眼,从荷包中摸出一个十两的大银锭,在手中把玩。那牙人见了,立刻笑开了脸,眼光只专注在客人脸上,倒不再乱瞟了。

“你要买几个下人,还需要懂些许厨艺?”

齐长蒲按商量过的要求,道:“倒不是要懂厨艺,曾在酒楼饭馆当过小二,或在厨下做过粗活的也可。如这样也达不到,只需身体康健,品性老实听话也罢了。劳你多找些来。”

那牙人乐道:“你这要求也不高,但,除了我家,旻丰城其他的牙行还真不一定能找出这么几个人来。你眼光好,来我这找人,我还真有几个人选。你跟我来,我现在就带你去相看相看。”

齐长蒲与陈浣纱对视一眼,跟上牙人,转过前厅,进了后院。

后院东西有两排矮小整齐的房子,门脸小得很,看起来有些逼仄。院中有一颗高大的桂树,树枝上挂着一口铁钟,钟下一个拉绳垂下来。

牙人拉了三次,钟声传出去,不多时从两旁房间里呼啦啦钻出来二十来人,有男有女,有老有少,在院中空地上齐刷刷站成两排。

牙人道:“这批货都在这儿,我把人点出来,你挑挑看。”

“徐长贵、王有才、曾源、曾术、孙不长、周斌,你们几个站出来。”有六个男性从队伍里站出来,在牙人面前排成一排。

牙人一个个给齐长蒲介绍,这六人不是在酒楼当过跑堂,便是在高门大户的厨房中做过粗使活计,也有两人是挑菜挑禾之人。

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