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49 徐记的何掌柜(第1页)

《公主边城私房菜》最快更新[630kan.com]

秦芳芷闻声,用围裙擦了擦手,抢迎出去。

来者四五十岁的年纪,站在小院门口,穿一件杏黄底团袍子,头发收拾得十分服帖,看上去是个讲究人。

“我就是,您是……?”秦芳芷吩咐如月将厨房的帘子掀开,浓郁的肉香穿过厨房小门飘散到院中。

门口的男人不着痕迹地咽了咽口水。

男人拱手作揖:“在下城南徐记酒家掌柜,鄙姓何,听闻小美娘子有意就新鲜吃食进行合作,特来问询此事。”

“何掌柜可用过午膳了?”

“谢过小美娘子,来时已经用过了。”男人回答偏偏有礼。

“何掌柜快些进来坐吧,我们细说!如月,煮一碗甜豆浆来。”

二人在正堂落座。

何安人悄悄打量屋内的陈设,没有多少贵重的物品,但是收拾得很是干净,靠窗的案几上摆着一个盆栽,插的不是寻常的花花草草,反而是用食材设计而成的插花,有大葱豇豆韭菜,还有两根细长的茄子和一根橙黄色的胡萝卜。

虽然奇怪,但是被这么一侍弄,竟然多了几分野趣。

“家里没什么昂贵的茶叶,只有刚煮好的豆浆,何掌柜莫嫌弃。”秦芳芷做了一个请的姿势。

“据我所知,这豆浆可是小美娘子隔壁摊子上的?”何安人抿了一口还冒着热气的豆浆。

口感顺滑柔软,即使里面放了白糖,也遮掩不住原本豆浆里头浓郁的豆香。

“和隔壁三娘子也是合作关系,只是豆浆食谱简单,便宜一点罢了。”

秦芳芷实话实说,她原本也就存了将豆浆的方子给赵三娘子的想法,她不会一直在满福早市做下去,等自己开了铺子,日日往赵娘子的摊子上运豆浆也不现实,索性将方子给她,她虽然没有了丈夫,但家里头总归还是有亲人的。

让一个带着孩子孤苦伶仃的女人一个人挣钱,实属不容易,那几个在家待着的想过好日子,总得自己付出点劳动吧,那就帮赵娘子磨豆子,蒸豆浆。

只不过秦芳芷可怜赵娘子不易,所以要的钱也少,不过20文,卖几碗豆浆就能赚回来的极便宜的价格,就将方子卖给了她。

“原是如此!”何安人点头:“那不知我们徐记想诚心买卖,娘子愿以何种价格卖何种方子?”

何安人开门见山,他是个实在人,徐记酒家也是本分做生意的,他家夫人和女儿从小美摊子开业第一天起就喜欢上了去她家吃早食。

就是那个第一天手上拿着白面馒头排队的胖妇人和小小姐。

前些天回来说小美摊子有人闹事,这之后摊子上的老板娘就用板子把葱油拌面的制作方法交了出去,他心道这姑娘实在没什么心眼,哪有将自己的赚钱的手艺就这么公之于众的?

何夫人问他可要和东家说说,徐记也着手做葱油拌面?至于豆酱清什么的,问问小美娘子何处得来的,若是可以,花钱买上几瓶也不是不行。

但何安人摇头,人家把方子交出来那是人家心胸大,不在意,但自个儿心安理得地用人家的方子,总觉得自己是平白占别人便宜似的,使不得!

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