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第88章 准备卖香菇酱（第1页）

“对了，念丫不是要养小鸡崽吗？毛豆姥爷把鸡崽都卖给我了，我一个人也养不了那么多，你去我那抓几只回来养着。”宋李氏没了，宋老头一个人也顾不上那些鸡崽，就连着老母鸡一起卖给了黄婶子。绒球球似的小鸡崽看了就让人心生欢喜，郭念抓了五只。四母一公，方便以后繁衍、扩大养殖数量。小鸡崽才刚会吃食，一到新的环境就“叽叽喳喳”叫个不停。郭念连忙将野菜剁碎，拌着米糠投喂。又在院子里划了一片区域，给小鸡崽做了一个简易的鸡棚。找了点干草给垫着，小鸡崽就安顿好了。现在鸡崽小还需要喂食，等长大点就可以放出去自己觅食。趁着没人注意，郭念偷偷地喂了点鸡饲料。鸡饲料是从系统商城里买的，专门给这个阶段的小鸡崽吃的。小鸡崽们争着抢着，吃的很欢。“念丫，你来尝尝，看看这个香菇酱咋样？”郭妈实在是等不及了，开了一个罐子，舀了点香菇酱出来。“欸，来了。”郭念洗了洗手，才进了厨房。接过自家娘递过来的筷子，夹了一点香菇酱放入口中。没有防腐剂、没有任何科技与狠活的香菇酱就是不一样。一入口，鲜美的滋味萦绕在舌尖，让人不想咽下去。味道刚刚好，一点也不油腻，既鲜美又爽口。郭念已经想到了很多种吃法，拌饭、拌面、夹馍……“怎么样？”郭妈满怀期待的问道。她刚刚其实已经尝了一点，自我感觉还不错，但她怕是自己心理因素。郭念自然知道自家娘心里担忧什么，连忙给予肯定的答复，“娘，这香菇酱真好吃，吃了一次就想吃第二次的那种！”听到自家闺女的话，王红梅这才露出一个轻松的笑容。折腾了这么久，要是弄出来的东西不好吃，她这心里得憋屈死了。“娘，你拿这香菇酱做个炒饭，或者是直接拌饭，给爷奶、大哥他们尝尝，看看他们怎么说？”王红梅也是这么想的，这东西还得给大家尝尝，看看大家的口味和意见。“那你去老屋那边说一声，叫你嫂子还有你奶奶不要做晚饭了！”王红梅犹豫了一瞬，才加了一句，“叫你二婶也别做晚饭了，今儿个都吃香菇酱炒饭！”算了，还是都叫上吧！住得近，抬脚的功夫，郭念就都通知到位了。爷奶那边是端过去的，其他人则是聚到了郭念的院子里一起吃晚饭。晚饭很简单，就是香菇酱炒饭。桌子上还摆了几碟不同口味的香菇酱，原味、微辣、中辣。“大家别坐着了，动筷啊，尝尝这香菇酱咋样？”郭妈乐呵呵的招呼着大家动筷子。二房的几个柱子早就被馋的不知道咽了多少回口水了，这会儿一听可以吃了，连忙往口里扒了一大筷子炒饭。大柱吃饭还算斯文，毕竟是个大孩子了。另外两个柱子就顾不上了，一口接一口的，完全停不下来。“大伯娘做的炒饭好好吃，真的太好吃了！”二柱话还没说完，又往嘴里扒了一筷子炒饭。“嗯嗯嗯……”小三柱的脸埋在饭碗里，含糊不清的点头附和。还是大柱吐字最清楚，“这个酱炒饭很鲜美，是我吃过的最好吃的炒饭，比鸡蛋饭都好吃！”“瞧你们这没出息的样子！”刘芬瞅了一眼两个小儿子的吃相，实在是没眼看，咕哝了一句。酱炒饭太美味，大家都顾着享受美食。刘芬的嘀咕也没人在意，两个柱子更是听都没听见。“大嫂，你这酱做的真不错，尤其是这个带点辣味的，好吃！”郭友贵喜欢中辣的香菇酱，吃着带劲。“我喜欢吃原味的，味道刚刚好！”郭富贵发表自己的意见，他觉得原味的酱炒饭正正好。吃完了，大家都意犹未尽的发表着自己的意见，说自己更倾向于哪一种口味。最后统计下来，原味和微辣的最受欢迎。中辣的大家都感觉太辣了，辣味盖住了香菇原有的鲜香。郭妈听了很开心，因为她中辣的香菇酱就做了一坛子。原味的和微辣的做的最多，她这算是正确的预估了大家的口味。吃完了晚饭，大家伙儿聊了下下就散场了。人都走完了，王红梅才跟念丫和沈寒知商量道：“念丫、寒知啊，你们说我把这香菇酱弄到镇子上去卖，怎么样？”王红梅盘算这事好久了，但还是要听听闺女和女婿的意见。毕竟这香菇酱是在闺女和女婿的支持下，才给做出来的。郭念看了沈寒知一眼，才说道：“娘，我觉得这个想法可以，我到时候去给你帮忙！”听到闺女的支持，王红梅很高兴。她望向沈寒知，想听听女婿怎么说，她这个女婿还是很稳重的。沈寒知也赞同道：“娘，可以试一试。我明儿去山上砍点竹子回来，看能不能做点竹罐子，到时候一罐罐的卖也方便。”王红梅大喜，她正愁去哪里弄这么多罐子来分装，既没钱也没门路。原想着实在不行的话，就让客人自己带碗，但客人自己带碗终究是没有用罐子分装好的方便。眼下这个问题也解决了，山上竹子多，做竹罐子就是费点力气活的事情。好在现在农闲时节，大家都闲。郭妈得到了闺女和女婿的支持，干劲满满。次日就号召老郭家的男人上山砍竹子，拣着又粗又壮的砍。砍竹子的砍竹子，做罐子的做罐子，各司其职，有条不紊。郭念就负责最后一关烧开水，将所有做好的竹罐子放到开水里煮、消毒。消完毒的竹罐子再放到太阳底下晒，完全晒干之后，才将香菇酱分装进去。不同的口味做上不同的标记，至此香菇酱的准备工作就做好了。最后就是定价了，除了一点调料之外，香菇酱基本没什么成本。但考虑到人工，大家最后决定一罐香菇酱卖一块五毛钱。次日一早，王红梅带着郭念和沈寒知去镇子上。其他人就负责在家里做竹罐子，分装剩下的香菇酱。刚到镇子上的时候，王红梅还缩手缩脚的。随着卖东西的人越来越多，王红梅也变得自在起来。兵分两路，沈寒知带着五十罐香菇酱去找销路，郭念则和郭妈带着剩下的五十罐去碰运气。喜欢重回七零，肥妻和最帅知青领证了（）重回七零，肥妻和最帅知青领证了。

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