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第30章（第1页）

苏沁抬头看了楚哲昶一眼，又垂下，脸颊泛起淡淡的红晕。伸手拈起一小块玫瑰糕，先是轻轻嗅了嗅，然后才送到嘴边缓慢咀嚼起来。楚哲昶居高临下地看着她，不施粉黛的俊俏小脸，皮肤粉白净透，细润如脂，一点绛唇不涂胭脂却依然红润欲滴，两片浓密的睫毛像两朵柔软的云，遮住两眼间隐隐透出的光芒，透着一股让人舒服的恬静和自然。

&ldo;怎么样？&rdo;欢喜眨巴着眼睛等着苏沁的品鉴结果。

苏沁把嘴里的玫瑰糕全部咽下去之后，才开始说话，&ldo;嗯，不错，绵软酥香，入口即化，只不过若是做给男子吃，用蜂蜜替换掉冰糖，味道会更好！&rdo;

&ldo;咦？为什么？&rdo;

&ldo;男子多不喜甜食，因大多数香甜的糕点都用冰糖为原料进行调味，冰糖价钱便宜又异于保存，甜度上也比较容易掌握，相较于冰糖，蜂蜜则更不易得，一来价格不菲，二来如果储存不好的话容易变质而导致味道酸涩难以下咽，可是蜂蜜的甜味却比冰糖更温润自然，甜而不腻，加在食物里，不仅不会破坏食物自身的味道，还可以使原来的味道更加浓醇。古时曾有诗云&lso;井底屠酥浸旧方，床头冬酿压琼浆&rso;意思是说酒窖里按照传统的方式炮制的屠酥酒，再加上点冬酿，滋味胜过神仙喝的美酒，这个冬酿指的就是蜂蜜了。况且蜂蜜本身有滋阴润燥，解毒镇咳的功效，再佐以玫瑰自身的甜香，味道就会更加温润自然，甜而不腻，唇齿余香，给男子食用应该不会招致反感……&rdo;

&ldo;哦！&rdo;欢喜恍然大悟，&ldo;原来吃的东西上还有这么多的讲究&rdo;。原本整个王府里属她最会吃了，没想到强中自有强中手啊，新王妃肚子里的墨水真是深不可测。&ldo;哎？王爷要不要也尝尝？&rdo;欢喜把盘子捧到楚哲昶面前，&ldo;其实我刚刚在厨房已经偷偷吃过一块了，味道跟咱们平时吃的糕点很不一样呢？&rdo;

楚哲昶看了看白色瓷碟上泛着浅粉色泽和淡淡玫瑰甜香的小巧糕点，嘴角略向上弯了弯，&ldo;欢喜口味最刁，她说好吃的东西，味道一定不会差！&rdo;

苏沁、永乐和欢喜看着楚哲昶把整块糕点都吃了下去，都瞪大眼睛好奇地等待他的反映。只见，他略微停顿了一下，然后铁板一样严丝合缝的冰山脸竟然浮现出一丝笑意，上翘的嘴角弯成一个迷人的弧度，&ldo;虽然与翀越的糕点味道有异，但的确与众不同，独具新意。&rdo;

&ldo;王爷喜欢？真是太好了！&rdo;自己做出来的糕点得到主子的赞扬，欢喜开心得几乎手舞足蹈。

&ldo;给他们也尝尝吧！&rdo;

&ldo;是！&rdo;欢喜答应着，乐呵呵地把盘子端到外间，与众人分而食之去了。

&ldo;天色不早了，王爷……要不要留下来……用晚饭？&rdo;永乐偏着头小心翼翼地试探。

楚哲昶闻言看了看榻上不施粉黛、一派天然的苏沁，后者被看得不好意思，把头转到一边，白皙的脖颈和侧脸因为害羞而不自觉地泛着一层令人心旷神怡的淡粉色。楚哲昶唇边的笑意更深，&ldo;也好！&rdo;

听说王爷要留在竹馨小筑吃晚饭，欢喜和永乐都很开心，两个人一起跑到厨房去忙活，安静的小院人来人往，也开始热闹起来。不消一个时辰，饭厅的桌子上就整齐地摆满了各式碗碟。

楚哲昶看了一眼桌上陈列的菜品，除了日常吃的，还有些没见过的菜色，&ldo;欢喜，你这弄的都是什么？&rdo;

欢喜和永乐一边忙着给他和苏沁布菜，一边回答，&ldo;这些都是按照王妃教的方法做的，玫瑰糕刚刚王爷已经尝过了，我已经把配料改成了蜂蜜，这个长得像蝴蝶一样的叫金蝶酥，这是芙蓉饼，那个是云锣糕……&rdo;

楚哲昶指着一盆点缀着荷叶和莲子的鱼汤，&ldo;那这个呢？&rdo;

&ldo;王妃说这个叫如鱼得水！是先把湖里采的新鲜莲藕熬成汤，再把煮到半成熟的鱼放进去煮，加少量的醋去腥去腻，放入新鲜的荷叶和莲子，煮熟之后就能保留鱼的鲜美和莲藕清香味道，清热去火！&rdo;

&ldo;哦？&rdo;楚哲昶笑笑，&ldo;有点意思，那绿色的那个是什么？&rdo;

&ldo;这个啊！&rdo;欢喜指指手边一盘翠绿色盖着肉帽儿的东西，&ldo;这个叫竹叶连心。&rdo;

&ldo;哪来的竹叶？&rdo;

欢喜从盘子里挑出一块放到楚哲昶面前的玉碗里，&ldo;王爷先尝尝，觉得味道好不好？&rdo;

楚哲昶用筷子夹起来，仔细看了看才放进嘴里咀嚼起来，一边吃一边点头，&ldo;嗯！肉香中透着一股竹叶的清新，味道很特别。&rdo;

&ldo;王爷没想过竹叶还能做菜吧。&rdo;欢喜说起吃来就眉飞色舞，脸上的表情异常骄傲，&ldo;奴婢一开始也不相信呢，那天王妃说让我把院子里的嫩竹锯成一个个竹筒，塞上糯米和肉糜，再用竹叶从上面包住，放在灶上隔水蒸，半个时辰之后拿出来放在冷水里冷却，热竹筒遇冷自然就裂开了，去掉竹筒和竹叶，糯米就变成浅绿色的了，吃的时候肉香、糯米香、竹叶清香混合在一起，互相牵制，每一种味道都不会太重，又不会太腻。&rdo;

楚哲昶一边听欢喜解说一边把目光定格在苏沁身上。想起之前在戈壁上时，她为了一碗鹿血都吐得昏天黑地，想不到竟然这么会吃，&ldo;没想到你对做菜这么在行？&rdo;

&ldo;王爷谬赞，其实……我一道菜也没做过。只是翀越饭食的口味与枢国大不相同，我不太习惯，才突发奇想，看不能就地取材，做出点两国都喜欢吃的口味。欢喜和永乐聪明得很，主意虽是我想的，东西却都是她们做出来的。&rdo;

&ldo;王爷没回来的这些日子，府里的人可是有了口服呢！&rdo;永乐接话道，&ldo;欢喜天天拉着我在厨房忙活，做出来好多吃的，每天都给大家加菜！&rdo;

&ldo;是吗？看来我这个王爷当的倒不如自己府里的下人们舒服惬意了？！&rdo;楚哲昶说的是实话，他是个治军严谨的人，虽是军中首脑，却从不在军中作威作福，一应饮食都与普通兵士一样。熠王尚且如此，其他军中官员更加不敢放纵自己的私欲，各个严于律己，尽忠职守。这也是为什么几十万兵士，无论军职高低，都愿为楚哲昶马首是瞻的原因之一。

&ldo;啊！&rdo;永乐意识到自己失言，忙跪下，&ldo;奴婢无意冒犯，请王爷恕罪！&rdo;

&ldo;呵呵，起来吧，我什么时候说要怪你了！&rdo;

冰山王爷看起来心情很好的样子，永乐咬着嘴唇站了起来，重新布菜，&ldo;王爷尝尝这个，这是用未成年的鸭子肉做的，整只乳鸭内脏掏空，塞入调好的鸡蛋、鲜虾和各种调料，表面涂上特质的酱料放在火上烤熟，香而不腻，瘦而不柴。&rdo;

&ldo;嗯！&rdo;楚哲昶用筷子夹起一片鸭肉，问道，&ldo;欢喜，这个叫什么？&rdo;

欢喜两条眉毛拧在一起想了想，做法她倒是都记住了，可是王妃给这些新鲜菜品起的名字非文即雅，她肚子里墨水不多，没全记住，&ldo;呃……叫……叫……哦，王妃说这叫鸳鸯戏水！&rdo;

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