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掌柜深深地看了那对主仆一眼,勾唇笑道:“有生意不做白不做,你去,把最贵的菜给我一样上一份!”
宰死你丫!
楚芊芊没等太久,因为聚贤楼只有她和碧珠两个客人。
佛跳墙、酒香羊肚、回锅牛肉、腊味合蒸、蒜香小骨、松仁玉米、罗汉斋、豆腐丸子,并一碗人参老鸭汤。
楚芊芊摘下幕篱。
掌柜倒吸一口凉气,这少女比他想象中的还要年轻,还要漂亮!只是可惜了那样一张美丽的脸,却配了一双荒芜如沙漠的眼,看着令人发杵。
楚芊芊拿起筷子,每个菜式尝了一口。
尝完,用帕子擦了嘴,道:“原以为你们生意不好是因为你们为人处世太糟,现在看来,就算你们再会做人,也枉然。”
掌柜眼眸一瞪:“黄口小儿!你什么意思?”
楚芊芊放下筷子,一脸无辜地看向了掌柜:“难以下咽的意思,听不懂?哦,脑子也有问题,难怪。”
掌柜气得跳了起来,若非好男不与女斗,他都一耳刮子扇过去了!
“哼!你别不是吃了想赖账吧!我告诉你!没门儿!”
楚芊芊弯了弯唇角,丝毫没被他的气势吓到,反而像在看猴戏一般看着掌柜上蹿下跳:“碧珠,你去炒两个小菜,煲一份鱼汤。”
碧珠福了福身:“是。”
这段日子,她别的本事没学到,厨艺却大有进步,尤其是红烧肘子与豆腐鲫鱼汤,不敢说有大小姐十分真传,七八分却是不在话下的。
掌柜自然不乐意。
楚芊芊含了一丝笑意地问:“怎么?怕被我的婢女比下去?”
呸呸呸!一个婢女,还能把酒楼的厨子比下去了?
掌柜冷冷一哼,叫伙计带碧珠去厨房了。
不多时,碧珠端着两盘菜上来了:“汤还差一刻钟的火候,先吃菜。”
菜色、菜香都不错,但……那又怎样?厨艺真正讲究的是味道,不然,再漂亮也白搭。
带着浓浓的不屑一顾,掌柜咬了一口红烧肘子。
一口,就一口!
掌柜傻眼了。
肥而不腻,咸中带甜,如丝雨般在唇齿间层层化开——
跟过来的厨子见掌柜如此失态,忍不住也尝了一口。
娘的!
这是人做的吗?
一直关注着这边动静的伙计们瞧二人满脸震惊,也渐渐按耐不住了,有人壮胆夹了一筷子竹笋,有人趁乱舀了一大块蘑菇……
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