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除了包子,她还做了白糖馒头,等香喷喷的包子馒头出炉,苗妙迫不及待送了个包子进嘴里。
还真别说,她严格按照无字天书上写的步骤来做,虽然做的没有她读书的时候在包子铺里买的好吃,但也算得上不错。
有了这个现代厨房,苗妙无论是做菜还是做零食都方便的多。
包子馒头新鲜出炉之后,苗妙又把仓库里所有的肥肉都弄出来放在锅里炸油。
说实话,苗妙觉得菜有炒菜总是少了点味道,猪油炒菜菜会更香更好吃。
苗妙足足炸了一大盆油,连猪油渣也剩了一大盆。
苗妙榨油的时候控制的很好,猪油渣没有形成炭黑,她还记得自己小时候就吃过猪油渣,撒上些盐,咔嚓咔嚓吃的很舒服。
炸了猪油,苗妙想了想取出了厨房里的花生油,又取出了一些土豆,切成土豆条,然后把土豆条放到盐水里泡15分钟左右再捞起来沥干水分。
苗妙又往锅中放油,等油烧热了,把它切好的土豆放进油锅里,看它噼里啪啦被炸成金黄色。
炸薯条可比做包子馒头简单多了,不一会儿,苗妙就收获了一盆炸薯条。
由于没有番茄酱,苗妙又干脆用无字天书搜索了番茄酱的做法。
她从仓库里取出一些西红柿,在它表层用刀轻轻划开,然后放到开水里烫一两分钟,这样西红柿的皮很容易就被剥下来。
她又把去了皮的西红柿切碎,然后范璐厨房本来就带有的榨汁机中,榨汁机轰隆轰隆工作着,不一会儿就把西红柿打成了泥状。
苗妙又把变成了泥状的西红柿倒入锅里,然后加冰糖开始熬制,等西红柿泥变得浓稠之后,按照无字天书所说的,番茄酱就做好了。
苗妙看着跟外头包装袋里送来的基本上不一样的番茄酱,眨巴眨巴眼睛,捏了一块薯条,蘸了酱送进嘴里。
甜甜的味道让她眯起了眼睛,很明显她这番茄酱做的太甜了,早知道就直接撒些胡椒粉,辣椒面好了。
苗妙炸薯条纯粹为了改善,改善自己这么多天来的凄惨生活,这么一大盆炸薯条她也吃不完,只留了一些在家中,剩下的干脆都端给部落里的小孩子。
也许是部落里的人根本没有吃过炸薯条,不仅小孩吃的津津有味,就连大人见了也忍不住拿了一根送进嘴里。
立刻就有人凑上来问苗妙炸薯条怎么做的。
苗妙也很乐意把炸薯条的方法告诉部落里的其他人。
而这时候部落里因为巫女祭祀沟通上苍仓库里多了许多食物的事已经传开了。
大米大家都知道怎么吃,但是面粉,所有人都一脸茫然。
苗妙干脆在部落里开了个教学班,教大家做煎饼。
做包子馒头需要用到酵母,苗妙可没办法供部落里这么多人的酵母耗费。
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