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别小看这小小一碗汤,汤底用黄酒和姜片熬煮,配上适量的红糖,汤底颜色浓烈,姜的辣与荔枝的甜全部融入肉块中。一碗下去,又发汗又滋补。
说实话,这个荔枝与猪肉的搭配实在太不搭调,很多外乡人都觉得是“黑暗料理”,但对于从小喝到大的陆平来说,这可是只有生病时才能喝到的美味。
沈雨泽没有告诉陆平,他从来不吃姜。若是他家的厨师把这么一碗充满姜味的热汤放在他面前,他是绝对不会碰一口的。而且,他也很讨厌把水果做熟,比如菠萝咕佬肉、荸荠炒肉片、雪梨炖汤,全部是他的食物黑名单。
但看着陆平亮闪闪的眼睛,沈雨泽实在说不出拒绝的话来。
那就……勉为其难的喝一口吧。
一勺热汤入喉,一种从未体会过的甜辣滋味在沈雨泽舌尖上炸开。区别于韩式的甜辣、泰式的甜辣,这种来自生姜的辛辣和荔枝的清甜,是地地道道的本土滋味。
它们并不冲突……反而,融合的很巧妙。
太怪了,再尝一口。
再尝一口。
再尝一口。
不知不觉间,一碗汤见了底,就连碗里的肉块与荔枝干,也被沈雨泽吃了精光。
这对于日常吃饭挑挑拣拣的他来说,实在是一件不可思议的事情。
若是他家私厨看到他居然能把一碗姜汤喝的这么干净,一定会惊掉下巴的吧。
陆平笑眯眯地看沈雨泽把一碗汤喝完,心情也跟着变好了——这种感觉和他投喂学校后门的大黑猫一样,实在太有成就感了!
……
这顿午饭吃得沈雨泽停不下筷子。十七八岁的男孩本来就饭量大,他和陆平两个人几乎把面前的几道菜“清盘”了。有他们做榜样,安安今天也比平时多吃了半碗饭。
客人这么捧场,陆爸爸陆妈妈当然很开心。
午饭后,沈雨泽拿出了自己为陆家人准备的礼物——给二老的私立医院终生体检卡、给妹妹的五条公主裙、还有给陆平的英语教材。
面对这些礼物,一家四口表现的各不相同。
陆爸陆妈连连推辞,一双手在围裙上擦了又擦,不知该不该接:“小沈,你太破费了!”
安安兴奋到原地转圈圈,她兴奋地抱住其中一条天蓝色的公主裙,来不及脱下身上的衣服,就直接把公主裙套在外面,然后爬上椅子,手里攥着碎纸片,自唱自演《letitgo》。
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