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小包子连忙跑出来拽他的衣裳,“爹爹快来看,娘亲包的饺子像冰块一样!能看见里面的馅!”
他俩愣神的功夫,这一小笼已经出锅了,粟梅利落的包好最后一个,把蒸笼替换下来放上去继续蒸第二笼。
这虾饺皮薄如纸白如雪,瞧着小巧玲珑分外喜人,透明到里头的馅都隐约可见,闻着鲜香味十足,令人食指大动。
顾景表示:“可爱,想吃!”
粟梅又调了吃饺子专用的蘸料,小包子向来口味重,今日却独爱吃虾饺,顾伯是不挑的,吃的同时还一个劲的夸她。
顾景不言不语的先吃了三大碗下去,许是他吃的多几率大,正好咬到那枚铜板,讶异的问她,“娘子为何要放铜板?”
粟梅眯眯眼睛,“因为相公运气好。”
顾景一本正经点点头,“这倒是,若是运气不好如何能娶到这么好的媳妇?”
小包子也连忙举手,“爹爹运气好,还生了一个这么好的儿子!”
粟梅被他们逗笑,不禁也调侃起来,“臭包子,你怎么又成了你爹生的了?”
“因为是爹爹和娘亲一起亲亲,就生了我!”小包子得意的拍拍小胸脯,他都知道的。
顾伯眼里的笑意掩饰不住,少爷跟夫人恩恩爱爱的真好。
粟梅呛咳了下,尴尬的看了眼顾景,试图辩解,“那啥,童言无忌童无忌。”
顾景却是面色认真,夹起一个水晶饺亲自喂给小包子,“锦安说的有理,爹爹奖励。”
最近这父子俩的感情还真不是一般二般的好,知道他爹明天要出远门,小包子抱着自己的小枕头到了他们的卧房,理所当然的要求,“爹爹将有一段时间不在家,所以今晚一家三口一起睡。”
“好,今晚娘亲搂你睡。”粟梅点点头打算去铺床,顾景却将他抱了出去,在门口嘀咕了老半天,才一个人进来。
“包子呢?”
“哦,锦安回去睡了。”顾景漫不经心应道,试图转移话题,“娘子,厨房怎么还有一盘螺蛳?”
粟梅才想起来,“那螺蛳我刷过了,泥沙也吐的差不多了,本打算加点辣椒爆炒了给你和顾伯下酒的,谁料光吃饺子就饱了。”
听到辣椒和爆炒,顾景忍不住开始分泌唾液,他摸了摸肚子,“我还能吃。”
“那我去炒,方才让它们吐沙子可是好一番折腾,尾巴都剪了,若是不吃估计也快死了。”粟梅不疑有他,披上外衣去了厨房。
做香辣螺蛳,生姜大蒜和辣椒是少不了的,先在锅里煸出香味来,再把螺蛳倒进去快速翻炒,照样加些白酒去腥味。
然后加水,直接大火收汁,最后留一点点汤汁就行,出锅以后单是闻着味道都十分香辣鲜香。
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