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这几天闲了的时候,大水做了一个锅屉,把细树枝横的纵的排好,距离紧密一些,再用藤草捆好,根据锅的形状把锅屉的外边整成圆的就成功了。
锅里放上水,加几粒高粱米,放进一个&ldo;人&rdo;字形的粗枝当支架,然后放上锅屉,铺上大叶子。
用高粱米、麦糠、马齿苋、刺叶菜和面,加点盐,拍成饼子,放到锅里,盖上锅盖,大火烧开水,水滚开一会儿,香味出来后,就熟了。
以前没有锅盖,当然不能做蒸食,今天买来了新锅盖,要试试新。
吃着菜饽饽,喝着高粱米稀饭,吃着炖青蛙肉,成就感和幸福感流淌在心里头。
到现在,他们不敢奢望像富人家厨房里那样煎炒烹炸,但他们两个人也是蒸的煮的炒的烤的炖的,干的稀的全有了,他们做饭也可以变着一点花样了,蒸的是饽饽,煮的是稀粥,烤的是青蛙蝉蛹,炖的是青蛙肉,炒的是野菜,吃着自己用劳动换来的饭,大水和花儿再次体验了花儿说的,吃糠咽菜都香甜啊!
吃过饭,花儿收拾利索,琢磨着仍是先去采蝉蜕和蓖麻籽,然后去摸田螺,做调料水,这些全做完了,她想再用蒲棒秸编个篮子,一个是提高一下自己的技术,另一个则是得有个备用的家伙,再剩下的蒲棒秸就准备做草垫子准备过冬用。
大水哥又要折树枝又要挖洞,活儿很累的,而且他也不过十五岁,没有太大的力气。看大水哥太累,花儿就把摸田螺等轻松一点的活儿多做一些。
两个人忙忙碌碌,晨昏无休地也挣不了几个钱,可是花儿心里很舒坦,这日子过得有滋有味呢。
花儿正要去干活的时候,大水叫住了她。
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第016章狗奶泡子酿起来
大水让花儿先去采集狗奶泡子。
&ldo;大水哥,你嘴馋了就自己去摘啊,那东西采下来也是个烂掉。&rdo;
大水向花儿说,他想用这狗奶泡子酿家常的酒,只是他也没有把握能不能成功,就是造出来了,有没有人买也说不好但一定要试一试,要不狗奶泡子也是烂掉,就当废物利用吧。
听说造酒,花儿听说过,造酒用大麦、高粱,怎么能用狗奶泡子酿酒呢。
大水告诉她,她说的是米酒或白酒,而他要酿的,是果酒。
&ldo;果酒是啥东西?&rdo;花儿瞪大了眼。
&ldo;果酒也是酒,最适合女人老人喝,咱们真要是酿成功了,就给你先喝,别喝醉了就成。&rdo;
花儿立刻高兴起来:&ldo;好!我喝醉了就先踢你!&rdo;
狗奶泡子,又叫龙葵,结出来的果实一团一簇的,跟小葡萄一样,而且成熟的非常快,小圆珠一黑就成熟了,几天不摘就自己烂掉了,掉到泥土里。
花儿兴冲冲拿着篮子去收集了。
大水继续收集做篱笆用的枝条,有了斧子,他就方便多了,每遇到有他小腿儿精细的大枝干,他就砍下来,再砍成一人多高的长短,扛到挖的洞口。
中间他遇到了正在采集的花儿,花儿笑嘻嘻地向他嘴里递了几个狗奶泡子,然后就又去别处采摘了,大水看到她的篮子快满了。
折折砍砍的,把大水累得够呛,可是想到如今自食其力,远离了乞丐生活,就从心里总是又涌出新的力气。
干到中午,回来的时候,花儿已经把狗奶泡子装了大半陶盆。
&ldo;大水哥,先吃饭,这些天你干的全是力气活,我们一天吃三顿饭吧,今天的饭也够吃今天吃三顿的。&rdo;
大水知道花儿是心疼他,只是有些舍不得多吃粮食。可是他也知道,毕竟自己干的是体力活,只有吃饭才有力气,就答应了花儿。
花儿把上一顿的饭菜热了热,两个人随便吃了,大水感觉身上的力气更足了。
花儿吃得很少,却和大水哥唧唧呱呱,说个不停。
吃过饭,两个人抬着陶盆到小河边,把小葡萄珠摘干净,去掉底端的小茎,只剩下果珠,又反复地洗干净后抬回来,大水在洞口找了根合适的木头,用斧子把一头砍圆了,让花儿捣了起来,这么一陶盆狗奶泡子不至于累到花儿,还新鲜好玩,大水还要接着挖土洞。
果实,花儿兴致勃勃地捣了起来,感觉新鲜好玩。
&ldo;小心点,别把盆子砸漏了。&rdo;大水逗她。
&ldo;知道,还用你说。&rdo;
大水在另一边继续挖着土洞,当知道这里的土层确实很结实后,他的进度加快了,当然,他还是小心谨慎,把安全放在第一位。
现在,他每挖进一尺,就在两边支起砍来的木头,然后在两边的木头上面再横搭一块木头作横梁,让栋梁紧紧嵌入洞顶,这样安全性就更高了。如果木头不够了,他就停止挖洞,再去砍篱笆枝,顺便再砍大木头来撑洞顶。这样一举两得。
那边花儿也把果子捣成了清浆,身体倒是不累,只是花儿的胳膊却抬不起来了,她一屁股坐在地上,来回交替拍打着自己的胳膊。
大水搬来了早已经清洗干净的大坛子,把陶盆里连浆带水的狗奶泡子汁液,用勺装入坛子,装了四分之三,浆水就用完了。
&ldo;没装满,大水哥,今天已经采干净了,明天我再去采,把它装满。&rdo;花儿看没装满,有点可惜。
&ldo;嘿嘿,花儿,其实刚刚好。装满了反而不行了。&rdo;
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