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蜂蜜小蛋糕,翠花干脆给每位夫人都打包了一盒子,谁家没几个爱吃糕点的娃?
高老夫人留在了最后,翠花领着她参观了大梨村的挂面作坊,还看了庄子里种的辣椒:“老夫人,这些就是辣椒了,今儿菜里的辣味就来自它们。”
对于袁府的辣椒,高老夫人知道的不少,她看着这满地红彤彤的辣椒,欣喜的问:“你这今年产量不低啊,明年可是要大面积种植呀?能给我们一些种子么?”
翠花点头:“明年肯定能大量种,老夫人,不用给您种子,明年啊,我们多育苗,您直接来领苗回去,很好养活的。”
“那可太好了,你这辣椒要得,吃了热乎乎的,我很喜欢,说好明年多给我留点苗哈。”
“您让人把要种的土地丈量出来,苗我给您包啦!”
高老夫人笑眯了眼,这袁夫人是个大方人,她要回去问问管家,他们在京郊的庄子也是不少呢,这个辣椒很不错,她很看好。
翠花明年的辣椒苗,要送的人可真不少,除了婆家、娘家、老村人,皇庄也要种一百亩的,她都承诺了帮育苗的。
明年之后,大夏的辣椒就能被大面积种植了,给大夏朝添加的,可是一个重口味。
热热闹闹的抓周礼结束后,袁府雇了村里的妇人开始摘辣椒,一天一百文呢。
摘完了辣椒又要割麦子了,麦子割完又开始做挂面了,这到过年才能停下来啊,三个村儿的媳妇子,早就盼着这天了,干起活儿来欢声笑语。
第九十七章豆瓣酱
这个季节的日头很辣,也是做豆瓣酱的好时候,办完抓周宴后,翠花今年最重要的工作开启了。
豆瓣酱的制作最核心的是霉豆瓣和辣椒,还要许多许多的盐巴。
大梨村袁府,翠花把袁大妹、张氏、李大娘叫到正院来,和她一起劈干蚕豆,蚕豆得一分为二,泡上一整夜,方便脱壳儿。
马氏和两个儿媳,在抓周宴结束后就回了京城,她们对能呼奴唤婢的日子更喜欢,比翠花这个伯夫人还有做贵妇的潜质。
翠花看着她娘似乎不太高兴,问道:“干啥呀?不乐意给你闺女干点活儿啊?”
张氏白了她一眼,看了看袁大妹和李大娘也都不是多嘴的人,对翠花嘀咕。
“这老二家的娘家侄儿侄女,不是让姑爷派人给接来了么?老二家的就是个不知礼的,小姑子都在家门口,都不来道个谢的!谁该她的不成!”
说到她这个儿媳妇,张氏就很不痛快。
“一开始听到她娘家的事还哭晕了,醒来后,我的天,就差没把他们房里的鸡和布全给霍霍了,成天的杀鸡,都给她侄儿和侄女做了八身衣裳了,还不罢休!”
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