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“这样……”苗婉仔细想了想那天看到过的铺面,其实说大,前头五十多平米,后头也差不多,也不算太大嘛。
后宅里得过抄手游廊,前头那就是一览无余的大堂。
“那要是在后宅和厨房之间开个小门呢?”她问,不用过抄手游廊是不是就会快一些。
张三壮想了想,摇头,“那也得跑堂跑过去不是?他们离了地儿就容易错过客人叫的声音,要是让厨房里那俩活计来回跑呢,端菜不及时,又没有人洗涮干活。”
苗婉一时也有些想不出法子来。
后世大都是有点单器,前头点单,后厨就直接收到单子了,这个也没法借鉴。
“三哥你先去忙,我再想想,若是没有法子,咱就再买两个人负责跑腿。”苗婉倒不是不愿意买人,“只是前头那几个都是你手把手教出来的,新买了人也只能打杂。”
到时候是更方便还是乱糟糟的还说不准。
原先她是想等现在这些人锻炼出来,到时候再买人,一个带一个。
一下子人太多,前头的还没把活计做熟,虽然都是死契,可这些人在一起也容易生事儿。
张三壮点头:“那成,回头我先去于家把木炭的事儿给定下来。”
他提起于家,苗婉脑海中闪过一丝灵光,可惜肚子饿得打鼓,没能想起来啥。
耿氏和耿婶见张三壮走了,一人抱着孩子,一人端着苗婉的早饭就进来了。
要不是淘淘睡着了不喜欢有动静,耿氏真不愿意这么折腾,把淘淘捂得严严实实,放在靠枕里头才掀开点小褥子。
淘淘面上的红已经退了些,小脸肉嘟嘟的像深粉色,褶皱少了就显得特别可爱,苗婉没忍住在闺女脸上亲了下。
这奶呼呼的味道,是她能忍受不洗澡不出门吃月子餐的最大动力。
但苗婉看到奶白色的鱼汤,还有应她强烈要求卤出来的猪蹄子,却又清炖到几乎没颜色,还是忍不住苦着脸挣扎一下。
“娘,你说有没有可能,淘淘想吃点烧烤味儿的奶呢?哪怕是红烧味儿的也行呀。”
毕竟当初淘淘就是因为想要亲自出来去吃烧烤,才迫不及待早了三天生出来的。
耿氏嗔她,“她吃过的奶味儿比你现在吃的还淡,她要是想换口味,那肯定是你偷吃了。”
苗婉:“……”我倒是想呢,可乔白劳也一直不回来,婆婆越来越不好卖可怜了,她哪儿有机会。
说曹操,曹操到。
“娘子,阿婉,瑞臣回来了,又拆门槛呢,不知道带了什么好东西回来。”耿婶在门口看见,立刻扭头跟婆媳俩小声嘀咕。
淘淘蹬了蹬腿,张着小嘴儿睡得特别香甜,完全没有迎接亲爹的意思。
但苗婉眼神就亮多了,“哎呀,是相公回来了,娘——”
“我去叫他进来,出去你想都别想。”耿氏再一次打断苗婉的小心思,也不忘安抚她。
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