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第208章（第1页）

颜橙珂：&ldo;别咒我好吗?&rdo;

温肃柠从抽屉里，拿了另一把刀，教她怎么用正确的姿势持握并发力。

颜橙珂试了下，果然省力很多。

鸡皮不太好切开，她费了九牛二虎之力，终于以完美的姿态将骨头取出，然后看到盆里还有八个鸡翅，不禁悲从中来。

做饭好麻烦啊!

牧云笙看了二十分钟的去鸡骨头。

到最后别说是颜橙珂了，他们所有人都燥得大汗淋漓，把油烟机打开抽风，才凉快些许。

&ldo;下一步是切土豆。&rdo;颜橙珂把去骨的鸡翅扔回去继续腌，拿出已经洗好的土豆。

土豆表面并不光滑，坑坑洼洼形状加大了削皮工作的难度，颜橙珂用力到手腕都在抖，削下来的土豆皮得有五毫米厚。

然后把形状感人的土豆放在案板上切。

颜橙珂下刀之前认真思考了很久，结果等开始切，还是偏了。

这让她犹豫起来。

&ldo;没事，切成什么样都行。&rdo;温肃柠安慰道，&ldo;形状没有味道重要。&rdo;

温肃柠的安慰让颜橙珂放心些许，她小心谨慎地切掉一颗土豆，时刻着注意别把自己的美甲给切掉。

然后把长短不一粗细不一形状不一的土豆条塞进去骨的鸡翅里，用空气炸锅180度炸20分钟。

只能说幸好知道提前练习，不然等戏真的开拍了，颜橙珂这副模样演厨娘女主，肯定能把剧组给吓到。

&ldo;挺好的。&rdo;看她把空气炸锅打开，温肃柠肯定道，&ldo;比我第一次做饭的时候好多了。&rdo;

&ldo;真的吗?&rdo;颜橙珂好奇道，&ldo;你第一次做饭的时候是什么样啊。&rdo;

&ldo;那时候我只会大锅炖，做出来的东西也就到能吃的程度。&rdo;

温肃柠十二三岁的时候就会做饭，他父母那时作为国企员工，还未下岗，有时候加加班，需要他在家里弄点简单的饭。

后来他独自南下谋生，更是自己练就了一手厨艺。

而原主的手艺也不赖，在养父母家他经常负责一家四口的三餐。

颜橙珂听着，更加好奇温肃柠的过去，在失散的二十年里，哥哥到底过着怎样的生活，才能养成这样好的性格呢?

第二道菜是清蒸鲈鱼，鱼是阿姨早上去超市现杀的，重有一斤六两，鳞片已经被刮掉了。

第一步，去掉内脏清洗。

颜橙珂小心谨慎地在鱼肚子上剖了一刀，看到里面红色的内脏，稍微有点发憷。

将腹肚中的所有内容物取出扔掉，用清水冲洗到看不见血丝，她把鱼头和鱼尾切段，顺着鱼骨将鱼左右分开，按照菜谱上的图示，切成梳子状。

鱼肉比土豆难切多了，黏刀不说，稍不留神还会断开，失去原本的造型。

颜橙珂倒入米酒和姜片，尝试着抓匀腌制，等到墙上的机械秒表响起十分钟的提示，再将鱼进行摆盘。

温肃柠：&ldo;其实平时做饭可以多腌一段时间，反正是去腥。&rdo;

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