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大娘在围裙上擦了擦手,“好勒!”
田韵韵拿了围裙系好,说道:
“大娘你重新煮饭。裴娘子你去买些猪下水和棒骨。”
裴淑仪拿了银子,飞快往外边跑。
眼看日头就快到头顶,吃饭的佣农都要回来了。
没饭吃的人都是很可怕的。
角落里还剩下两筐萝卜,一筐野菜。
喳喳找到厨房来了,被叫去割青菜了。
裴淑仪背着猪下水和棒骨,一走进来就问:“这放哪?”
田韵韵手脚麻利切萝卜丝,头也没抬,“你用草木灰把猪下水洗干净。。”
裴淑仪指着自己鼻子:“我?”
厨房里两人像个陀螺一样不停,呆了一会儿,裴淑仪认命的去洗猪下水。
裴淑仪:“呕~这玩意能吃吗?曰~”
用草木灰仔仔细细洗了三遍,脸都白了。
把洗好的猪大肠放下来,就跑到外边干呕。
喳喳大笑几声,在水井边洗菜。
一阵呛鼻的辣味伴着香味飘了出来。
裴淑仪感觉肚子里的馋虫都被勾出来,伸长脖子往厨房里面看。
大娘扯着嗓子喊,“裴娘子去搬点柴火进来!”
看着锅里的爆辣猪大肠忍不住咽了下口水。
大娘端着大盆扶着,田韵韵把菜往里面盛。
里头锅里的水烧开了,将马齿苋烫一下,加上调料拌匀。
白萝卜丝木耳丝红薯粉撒上茱萸蒜末辣椒粉花椒粉盐等调料。
再淋上一勺热油,最后加入酱油拌一拌。
大娘看着油,把心疼都写在脸上。
棒骨汤熬成了乳白色,把切好的萝卜块放进去,很快就熟了。
佣农们闻着味道到了厨房门口排成两排。
裴淑仪和大娘搭档,喳喳和田韵韵搭配打菜。
每人分到了一碗汤,一碗菜,还有管饱的白米饭。
从末县来的二十多人身上都长出了肉,脸上都带着笑意和其他人也相处得很融洽。
山上试种的果树结了好多果子,他们尝过酸甜可口。
田娘子说将末县的那几座山头也种上果树,自己家人也可以去帮忙种果树,找份活计。
光是想想都觉得不可思议,更加觉得幸运。
厨房里留了菜。
忙碌了几个时辰的四个人终于能坐下来吃饭。
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