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第62章 鸡蛋糕（第1页）

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丁春花的嘴巴动了动，想反驳，段守义的爹娘年富力强，迎宾酒肆还是他们两口子当家。加WX公众号：无名书坊，看更多小说何况段守义还有个弟弟，长子继承家业，分到他手里的最多不过六成。甭管迎宾酒肆现在每天有多少银子入账。

杜三妞见她娘语塞，见好就收，“娘，我们回去吧。”站起来又说：“鸡骨头别丢，晒干砸碎喂鸡，鸡不会下软皮子蛋。”

“咳…”卫若愉差点被鸡骨头卡到，很无语的说：“怎么连这都懂，三妞姐。”

杜三妞笑道：“不是我懂，是我们老百姓都懂，不懂的只有你们城里人。”

“你这话真别扭。”活该被他哥算计，“别我们，你人还在我们家呢。”

“开玩笑啦。”杜三妞很想揉揉小孩的脑袋，怕卫二少爷生气，改捏他的小脸，“准许你明天早上和我一起去摘荷叶，采菱角。”

“当真？！”小孩猛地抓住她的胳膊。

三妞点头，“早点睡啊。”

谁知她一走，卫二少就嚷嚷着丫鬟铺床，伺候他洗澡。寅时刚过，小孩就爬起来，被年龄大觉少的卫老堵个正着，“背书去。”

“祖父？”卫若愉可怜巴巴看着他。杜三妞离开多日，没人敢带精贵的小少爷疯玩，卫若愉这段时间可闷坏啦。

卫老不为所动，“三妞还没起来。你若是不想背书，叫钱明陪你一起绕着村子跑两圈。”

卫若愉睡得早精神好，果断选择动起来。

出了一身汗，回到家洗个澡，换上短打便去三妞家报道。杜三妞刚从床上爬起来，见他过来，非常亲热地说：“来帮我烧火。”

“做什么吃？”小孩跑的有些饿。

小米养脾，小米粥那是肯定的，杜三妞在厨房里转一圈，青菜没了，有两节鲜藕，她姐夫给的，“做个鸡蛋糕，炒个藕片。”

“不用这么麻烦啦。”卫若愉道：“我也喜欢吃水煮鸡蛋。”

“是我想吃啊。”杜三妞忍着笑，“若愉不想一次烧两个锅吗？”

卫若愉连连摇头。于是三妞淘米切藕，在煮米粥和丁春花炒藕片的时候，三妞打五个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离后，使劲把蛋清打发。

条件所限，没有打蛋器，等杜三妞往打发的蛋清里加面粉、蛋黄和油的时候，丁春花都把炒藕片的锅刷干净了，“还没好？”

“早呢。”杜三妞十多年没做过鸡蛋糕，总感觉忘了什么，无意中往外一瞅，见他爹正在剁草喂牛，拿个盆出去，“爹，帮我挤点牛奶呗。”

去年开春三妞家只有一头母牛，后来她和她娘赚了钱，今年夏天又添一头牛留着耕地，原来那头牛专门留着生小牛卖钱。

黄牛奶少，杜发财可宝贵他的牛，一听三妞要牛奶简直像要他的血，“早没了。”

“那我自个挤牛奶。”杜三妞以前只知牛而不知奶，来到亓国十来年，她早已清楚牛产仔后半个月奶都不多，但其后两个月的奶足够一头小牛吃的。而她家的牛八月份生的，没有才怪。

说话间走近牛棚，吓得杜发财扔下砍刀，惊叫道：“我来，我来，你可真是我亲闺女，天不怕地不怕，挤牛奶是个姑娘家干的活么？离远点，挤好给你送厨房里去。”

“多点啊。”杜三妞还得继续搅蛋糊。丁春花见她进来，瞪她一眼，端着盆，“我去河里洗衣，做好叫我。”

杜三妞接道：“给你留着。”

洗衣本是三妞的活儿。因杜大妮和杜二丫十一岁来葵水，杜三妞眼瞅着快十二岁，葵水迟迟不来，丁春花就不敢让她碰寒凉的东西，何况已是深秋，天气也凉了。

杜三妞再一次感受到来自母亲的疼爱，心下十分感动，不顾她爹的怒视，把牛奶倒鸡蛋糊里，在热锅里刷一层猪油，把搅好的蛋糕液分两次倒入锅内，每次烤一刻钟，夹杂着鸡蛋、牛奶和猪油香的蛋糕引得小若愉又一次忍不住吞口口水。

杜三妞把两块蛋糕切成四块，给她娘留一块，给她爹送一块，剩下那个她和若愉分。

谁知小孩接过去放在鼻尖嗅嗅，开口道：“三妞姐，我不在你家喝粥啦。”捧着蛋糕跑到家，掰一半给他祖父，剩下他巴掌大点的蛋糕又给他卫若怀一些，小孩往嘴里塞：“祖父，好吃吧？”

“嗯，去叫钱娘子做。”卫老嘴上说牙口好，其实满口牙早掉一半了。

三妞打蛋清时用的时间长，蛋糕发的好，卫老吃的蛋糕比白面馒头还软，喜得一向故作矜持的老人说：“以后我们家每天早上都吃这个。”

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