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第三百三十六章（第3页）

时下是有面条的，只是这面条还需要烹煮，而考场又不是煮面，要想让面条用热水泡一泡就能吃，金熊熊有自己的办法。

方便面以面粉、荞麦面粉、通心粉等为原料，加水、切条经过蒸煮后成形的面条。

由蒸煮得到的水煮面降温至30或此温度以下时，就放入预先已将温度调节为-30～-40的冷库中，使之冻结。

在4～0之间急剧冷却，将水煮面条置于0之下。

用3～4个小时的时间在-30～-40之间缓慢冷冻。

在这个温度区域，用干冰或液态氮使其瞬间急冷至-50，其冷冻效果会更好。

最后一步，真空干燥。

西游世界没有温度计，金熊熊做的时候都是用手感做的，而温度和真空就更不难了，他们是妖怪来着。

要不是不行，他们找出去抓几只会制冷的妖怪回来就是了。

妖怪：你清高，你抓我给你制冷做方便面。

小麒麟喜欢看金熊熊做饭，当然，也有想中途帮忙尝尝味道的心思的。

面饼做的时候不会散发香气，它还以为她这次做的不好吃呢，直到面饼被开水泡发才开始流口水。

奇鱼在洪荒的时候，见识不浅，见金熊熊做方便面，倒是不觉得像是做菜，像是做其他东西。

「像什么？」小麒麟没有真的流口水只是口中一直分泌唾液罢了，它眼睛都没移开泡面碗。

奇鱼也眼睛眨都不眨：「像炼丹。」

泡面好吃是好吃，可是却没多少营养，金熊熊回到西游世界都没做过，这次还是第一次做，听到奇鱼的声音差点没摔倒。

「炼丹？」回想之前做泡面的步骤，金熊熊确实反驳不了什么。

看着还真挺像炼丹的。

现代那些做饭的技术，还有那些菜谱，盐几克几克，油几克几克，糖几克几克，按照比例加入锅里，可不就跟炼丹一样么。

金熊熊汗颜。

有人说有技术感的食物没有灵魂，她很长一段时间也是这么觉得的，只是有时候真的不得不感叹，科技也有科技的好处。

这不，方便面就是科技感的好东西。

金熊熊问：「像炼丹一样做出来的这面，你们觉得香吗？」

「香。」小麒麟和奇鱼异口同声，中间还夹杂着蛟宝珠的附和声。

吃货的蛟宝珠，也馋的不行了。

金熊熊：「行了，今晚我们就此这个，都自己泡一碗吧。」

她也被泡面香得不行了，没有心情给他们一一泡好了，那么简单的泡面，傻子都能泡好。

吃着碗里的泡面，金熊熊一下就感觉像是回到了现代一般。

吃的时候老是嚷嚷垃圾食品，可真的好久不吃了，又极其想念。金熊熊心中感叹，她有些想现代的做菜师傅了。

「好吃，好好吃哦。」

「这面怎么做得这么香。」

吃多了山珍海味，吃上这么朴素又新奇的泡面，大家倒是一致好评起来了。

金熊熊用纸巾擦了一下嘴，说道：「好吃明日咱们就卖这个，对了，拿上几

板面饼送去虎子家。」

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