趣阅小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第27章 刘大妈的谄媚讨好（第2页）

她这老脸比起那一千块，根本不值一提！

“行吧，我听你的！”刘翠花咬咬牙答应了下来，“晚点我再带几只野味过去，跟他们道歉！”

“哈哈，老婆，你能这样想，那就再好不过了！和气生财嘛，听我的，准没错！”张大壮见到她愿意服软也很高兴。

在他眼里，这种邻里之间的冲突，可以避免，就尽量避免，完全没必要给自己胡乱树敌。

搞得整日鸡飞狗跳的，根本毫无意义。

夜间，林觉在厨房做晚饭。

下午姜瓷去了一趟市集，跟猪肉铺的老板买了两斤瘦肉。

这瘦肉刚好是里脊肉，属于猪身上最柴，纤维最大的部位，简单拿来炒菜，肯定是很难做得好吃的。

他准备做道糖醋猪肉，猪肉切条裹上面粉油炸，再撒上白糖和新鲜番茄做成的酱汁。

口感酥脆，味道酸酸甜甜，孩子们肯定喜欢！

姜瓷在边上给他打下手，她的学习能力很强，站在那，就算不说话，默默看着，也能学到很多技巧。

自从她发现林觉会做菜之后，在他身边真的学到很多。

以前她做菜就是简单把一个食材煮熟就行了，猪肉永远只有一种做法，就是炒！

鸡蛋永远只有一种做法，就是做煎蛋！

她怎么也想不到，原来鸡蛋还可以做成茶叶蛋，蒸水蛋，卤鸡蛋，盐焗鸡蛋等等！

这些菜式五花八门，让她眼花缭乱。

要不是林觉没事跟她闲聊时，和她讲起这些，她都不晓得做菜原来是一门涉及广博的技艺！

此时，林觉正给腌制过的猪肉条撒上面粉裹上，给它们按摩，让它们充分粘上面粉。

大铁锅里烧着热油，第一次油炸，不需要过高的油温，烧到五六成热就行。

油温太高容易导致猪肉表面炸焦，但内部却可能不熟。

初炸只需要把猪肉炸熟就行，炸好捞起，等油温升高，再倒入复炸！

复炸时间不能长，目的是让面粉层炸得更加酥脆，等它表皮金黄，就可以捞起来了。

“肉炸好了，老婆，你的番茄酱做好了吗？”林觉扭头询问。

姜瓷虽在发呆，但手上的活也没停。

她按照林觉的吩咐，把番茄去皮捣碎成了酱糊糊。

林觉将番茄酱跟白糖混合起来烧熟，最后再倒入炸好的猪肉搅拌，让它充分地裹上酱汁。

撒上熟芝麻，一道糖醋猪肉就做好了！

“粑粑，肉肉的味道好香啊！”玥玥闻到香味，早早就在火灶边围着了。

姜瓷抱着孩子出去外面，笑道：“别嘴馋，等爸爸把菜做好，咱们就能吃饭了。再等一会吧！”

“哦……好哒！”她跑进院子，跟弟弟亮亮玩跳房子。

姜瓷欣慰地看着孩子们在那玩耍，这时，院子外传来哐哐哐的敲门声。

她习惯性地过去开门，以为是苏春梅有事找她。

刚走到院门边上，透过寸长的门缝，她见到的却是刘翠花的身影。

对方一脸鬼鬼祟祟地站在门外，姜瓷见到是她，心里一惊，拿不定主意要不要放她进来？

早上刘翠花在她家门口闹事，搞得她极其难堪。

居上伤  莫先生，你的深情来迟了  女扮男装后，室友他半夜挠我脚心  这是我的异世界日常  土肥圆嫡女要做摄政王妃  团宠妹妹哥哥们是大佬  天狼七部  联盟：冠军追逐着我  清穿之四福晋的幸福生活  呔！什么妖魔鬼怪  夏商之际革个命  重回1990：开局先赚十块钱  最初的序列  苍茫仙主  一拳：真正的帝王引擎  人设崩塌后驸马每天求贴贴  重回高二当学霸  神豪：我都要死了物价贬值一亿倍  开局契约艾欧缇娅，这正常吗？  开启生存之路