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在太叔村这里,切韭菜做馅不叫切,而是叫磨。
不过不管哪一种说法,林琳现在都极适应了。
韭菜切好后,林林也都放在了盆里,不过去没有搅拌。而是拿了面板回屋了。
将醒了一会儿面揉了揉,在太叔攻过来帮忙一起包饺子的时候,林琳开始揪擀面皮,太叔攻则是开始和馅。
林琳一口气擀了十几个后,这才放下擀面杖跟着太叔攻换了位置。
林琳包饺子的速度极快,太叔攻擀面皮她来包饺子,是最好的分工了。
等饺子都好,林琳看了一眼外面的天色,有些担心太叔陌这小孩去哪取狗去了。
太叔陌去二麻子家的时候所有的小狗都还没取走呢。于是狗太多了,小孩直接犯了选择困难症。
看这只也好,看那只也不错。竟是犹豫来犹豫去不知道要选哪只好。
最后二麻子家的人也看出来小孩的纠结了,于是笑着将这一窝长的最健壮的那只抱了出来给了小孩。
冲着小刘大夫的面,也得给这孩子最好的。
终于不用纠结的小孩这才礼貌的谢过二麻子一家人,抱着小狗往回走。
小狗太小,一出生就在屋里。一出屋子就冻得咛咛叫的往小孩怀里拱。
小孩一见小狗这般,连忙摘下自己的帽子扣着小狗往家走。
回来的时候,一大锅的水都烧开了,林琳直接将煮饺子的活交给太叔攻,陪着小孩看起了小狗。
那么小的狗,喂养就要精心了。林琳将家里早上吃的粥用勺子盛了一勺到它的小饭碗里,然后又将已经下了饺子的饺子汤舀了一勺。
用热水拌了拌粥,不热不凉正好可以喂小狗。
太叔攻摇了摇头看着这一大一小围着那小狗转,轻笑着往沸起来的饺子锅里砸了些凉水。
这饺子馅算是素的,所以只砸了两遍凉水便可以捞出来。
小孩头一回吃虾仁馅的饺子吃的可香了,不过他吃着吃着就抬头看林琳,想要喂给小狗一个。
林琳见此摇头否绝,告诉他这个月小狗都得喝粥,因为它太小了。
小孩有些失望,又低头吃了起来。
林琳家院子里接的葡萄酸得能让人怀疑人生。不过做成葡萄酒喝后,倒是没有那么酸了。
秋天的时候,村里的人都忙着地里的活时,林琳小诊所没那么忙,便将院里的葡萄都摘了个干净。随后大水冲洗,又用帘子晾晒了一天,这才在第二天的时候,将葡萄丢到她买的大酒坛里。一边往里面放葡萄还一边捏碎。
一共装了十个大酒坛,因为担心装满后产生的气体会将坛子里的东西挤得溢出来,所以每个酒坛里只放了十斤葡萄二斤敲碎的冰糖,之后放在窗户里墙根下面。
林琳图省事,中间就只做了一个葡萄皮渣的分离,之后就密封上了。
差不多一个月后,林琳才开始启坛喝酒。
林琳酒瘾不大,太叔攻也没有什么酒饮。不过喝葡萄酒对身体有一定的好处,所以俩人每天晚上都会喝上一小杯。
这种东西,只有长期坚持着喝才会有功效,所以暂时也没看出什么来。
后天过年,明天就要开始准备年夜饭的吃食。吃饭时林琳与太叔攻商量了一下,明天下晌将该走的礼都走了。
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