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第三十七章 摸河蚌(第3页)

除此之外,还有半大小子们最喜爱的一项游戏:名字无从考证,就是在小桥的栏杆上,大概两米多高的地方,贴一块稀泥。

然后,小娃子们排成一队,开始撒尿,看谁能把那块稀泥呲下来。

此项游戏,非童子鸡不可。

“大江哥,你也来玩啊。”

大头实在,还朝水里的叔伯哥哥张大江喊呢。

惹得洗澡的大张罗哈哈大笑:“你大江哥去年娶了媳妇,天天在被窝里放水枪,可练不了这个喽。”

搞得张大江也满脸通红:“张罗叔,你咋越老越没正经呢。”

那些半大小子似懂非懂的,也跟着嘻嘻笑,河里是一片欢乐。

“大头,你们帮俺摸点蛤蜊瓢子。”

刘青山看到人多,正好吆喝帮帮忙。

蛤蜊生长在河底的泥沙中,先要用脚一点一点地踩,发觉脚底下有了硬物,就扎个猛子下去,捞起来,除了鹅卵石,就是蛤蜊了。

对于这些半大小子来说,这都不是事儿,就跟玩似的,捞起来一个,就往岸边的草地上一扔,不大一会,就堆成一座小山。

这还是把小的,都给扔回水里了呢。

刘青山也童心忽起,这种童年的把戏,已经多少年没玩过了,于是也跟着一起摸蛤蜊。

抓出来一个大的,刚捧出水面,就有一道水柱,射到脸上,这是蛤蜊自保的一种手段,会射水。

技术有点生疏喽,原来肯定是不会被喷到的,刘青山被喷了一脸,还惹得周围的小伙伴好一阵嘲笑。

他当然不在意,反而觉得有趣。

回去的时候,来来回回运了好几趟,这才把蛤蜊都运回家,几个人坐在小板凳上,开始抠蛤蜊肉。

村里人一般都不吃这玩意,嫌费油,要是不放油吧,腥味又太重了。

蛤蜊瓢子都闭合,用手根本就掰不开,还容易划到手,必须放太阳底下晒一下,等到微微开口儿了,把刀片伸进去,削断闭壳肌,然后就被分成两半。

专门把斧足那一块肉割下来,到时候用锤子或者木头棍子敲打一番,敲打得松弛了,切成薄片,下水轻轻焯一下,就可以炒着吃了。

最好放点红的干辣椒,吃起来特过瘾。

另外,这个月份正是河蚌的繁殖季节,要是母的,掰开之后有黄儿,这个吃起来比较香,并不比蟹黄差多少。

三个人熟练地在那剥着蚌肉,旁边还蹲着刘彩凤和山杏儿,她们也帮忙收拾蚌肉,剪掉那些不能食用的部位。

“哇,好漂亮的小球球!”

猛然间,小彩凤一声欢呼。官术网

刘青山循声望去,不由得精神一振。

只见小老四的指尖上,捏着一颗差不多有鹌鹑蛋那么大的圆珠子,在阳光照耀下,散发出黄色光晕。

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