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李青云接过银子,问道:“需要买多少?”
“自然是越多越好。”
“好,我这就去。”
李青云点点头,带人疾驰离去。
等人走后,坐在院中的陶节庵皱眉问道:“你要那么多芒硝作甚?”
芒硝,主要成分是含水硫酸钠。
在古代,芒硝常作为中药,具有泻下通便,润燥软坚,清火消肿之功效,通常取至土硝熬制提纯后的结晶。
刚才陶节庵在琢磨药方时,听薛瑞提起芒硝,下意识以为他是想取芒硝给父亲治病,所以才有此一问。
对京中有名的老神医,薛瑞毕恭毕敬。
毕竟还等着他救老爹性命,便解释道:“我爹高烧不退,恐怕得用温度更低的冰块降温才行,否则要烧坏脑子了。”
“那这芒硝和冰块有何关联?”
陶节庵好奇道。
“陶神医,这芒硝可以制冰,难道您没听说过吗?”
薛瑞有点惊讶,芒硝是中药,陶节庵行医这么多年,肯定有所了解,他怎么连这个都不清楚?
陶节庵摇头道:“老夫自十七岁开始坐诊,到现在已有好几十个年头,开方抓药用过的芒硝不下几百斤,可从来没见过用此物来制冰的,这怕是以讹传讹吧?”
薛瑞暗想,古法制冰用途不多,估计很少有人知道。
陶节庵用芒硝只为治病,没听过芒硝制冰也不是什么稀奇的事。
见老神医不解的望着自己,薛瑞没有过多解释,胸有成竹道:“若是不信的话,那等会您就仔细瞧着吧!”
用硝石制冰的方法,其实早在春秋时期就有人发现。
薛瑞能想到这个方法,还多亏了他看过的几本穿越小说,里面都有提及制冰赚钱的法子,现在正好活学活用。
很快,李青云等人就买回了芒硝。
薛瑞所用方法,名为隔水炼冰法,原理是取一大一小两个容器,都盛满水。
接下来,将小容器放置在大容器中,再把芒硝溶入大容器的水中,等芒硝溶解吸热,水温就会快速下降,从而凝结成冰。
这样,小容器里就能得到干净冰块。
薛瑞做好准备,开始制冰,引得张懋、李青云等人纷纷围观,就连陶节庵也好奇的探头张望。
一番操作下来,薛瑞屏住呼吸,等待铜盆中小碗凝成冰块。
然而,等了半天,小碗中只在表面凝出一层薄冰,然后就没了动静。
见薛瑞果然制出了冰,众人大为惊讶,连陶节庵都一副震惊的模样。
惊讶过后,张懋看着碗中薄冰,问:“这么点冰,够用吗?”
“可能是用的芒硝太少,所以才做出这么点,这次我换个木桶来,多放些芒硝进去,应该能多一些。”
换了木桶和大海碗,薛瑞直接往水中溶入两三斤芒硝。
这次效果好了不少,很快,木桶中的大海碗就结了一小指厚的冰块。
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