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第82章炸酥肉苕粉现身(第1页)

“哇,真的吗?”夏元月赶紧跑来。

夏灵溪先切了些瘦肉条,放了各种调料拌匀,放在一旁。

接着舀了些淀粉,里面打几个鸡蛋,又放点水。

不能太干,也不能太稀,然后在锅里放油,筷子夹起肉条在调制好的粘稠的淀粉里裹一圈,放油锅里炸。

炸至金黄后,捞出来放在碗里。

“三哥,王婆,你们尝尝。”

王婆一直在旁边帮忙,三哥则是烧火添柴。

“哇……呼呼……好吃……”夏元月一边吃一边用手散气,刚出锅的,有些烫。

“妹妹你怎么这么聪明啊,我都没吃过,是那个红薯粉做的吗?叫什么呀?”

夏灵溪甜笑:“对呀,我看着这红薯,琢磨了好久呢,就想试试有没有别的吃法。

你看这个粉末,是沉淀在水里弄出来的,咱们就叫它淀粉吧,这个又酥又香,就叫酥肉如何?”

“名副其实,妹妹这个名字取得好啊,就这么叫!”

这可不是她取的,不过在这个世界,她也算是首创了吧。

王婆全程都在,笑得满脸褶子:“咱们小姐当然是最聪明的,从来没有人想过这种吃法呢。”

夏灵溪看着剩下的淀粉,又琢磨开了。

她以前看过网上如何做红薯粉条的视频,想试试看。

“我突然有个想法,面粉可以做面条,这个应该也可以吧?”

说干就敢,王婆就开始像揉面一样和面。

夏灵溪扶额,这个可不像面粉,揉不开。

不过她也不说,“三哥……”她悄悄给三哥说了之后,三哥就出去了。

没一会儿扛着一根竹子回来。

“小姐啊,这个揉不好啊,切不了粉条呢。”王婆一头大汗。

“我有办法……”

夏灵溪把淀粉用水搅拌成液体,放锅里用筷子搅拌至黏稠,变了颜色。

取出来,接着又舀了面粉接着和面。

“妞妞,东西做好了。”夏元月拿着一节竹子进来。

竹子下面的竹节底部被均匀的戳满了小洞。

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