手机浏览器扫描二维码访问
番外的番外 厨仙的奇妙料理教室（第2页）
“因为后者会影响前者，你有没有听家里的长辈说过，煮菜的时候要最后再加盐？”
“这个我知道的啦。”
“那你知道为什么吗？”
“因为盐水的沸点比水高，导致烧开要花的时间更长，所以先加盐会浪费煤气，妈妈教过我的！”
“这是一个原因，但你觉得我是会在乎那么点煤气的人吗？”
“所以还有别的原因咯？”
“你看着这杯酒，我现在把它倒在桌子上，你撒把盐在上面试试。”
“我康康……咦？这滩酒好像缩小了一圈？”
“没错，盐会吸收水分。”
“啊！我懂了！因为盐会吸收水分，本来如果煮十分钟正好能煮到鲜嫩多汁的菜，要是煮之前加了盐，十分钟后失去的水分就会更多，蔬菜就会变干变硬，肉类就会变柴了！”
“很好，看来你那一万两千七百颗土豆没有白煮。先加盐会导致烹饪难度增加，更容易把水分烧干，有时候可能菜都没烧熟，就先烧干了，所以普通人料理时，才会最后再加盐。这无可厚非，先加盐本身也只是能更加入味一点罢了，但是作为专业的厨师，就必须克服这个问题，在加了盐的情况下，依然把握好食材的水分控制。”
“道理我懂了，但要怎么克服？该不会……”
“没错，今天继续煮土豆，只不过在第一课的基础上，每颗土豆都要撒上一把盐。”
“……啊啊啊啊啊啊！你是魔鬼吧！”
……
……
“师父，我现在算是掌握盐了吗？”
“没有。”
“我还有什么不足？”
“你确实掌握了在煮的情况下如何把握撒盐的时机和份量，但……我们中国人习惯用炒的。”
“……”
【第三课·猪肉（一）】
“今天我们开始讲猪肉。”
“太好了，终于有肉吃了，我受够土豆了。”
“你开心什么？吃太多肉会长胖的。”
“已经无所谓了。”
“放心吧，今天的内容是挑选猪肉，还不会胖。”
“这个我会，我买过猪肉啊！”
“那你说说这是什么？”
“猪肉啊……等下，颜色怎么怪怪的，瘦肉都发青了，肥肉也太红了。”
“因为这是死猪肉，不是活杀之后放血得来的猪肉。”
“噫！”
“那这个呢？”
“看上去好老哦，皮又厚纤维又粗，干巴巴的。”
“这个是老猪肉。然后再看这个。”
“啊，好难闻！这是坏掉的猪肉吧，好难闻，你快盖上！”
燕绥之顾晏 叶玄叶灵小说免费阅读 神医毒妃白鹤染杨十六最新章节免费在线阅读 闻煜风秦晴 魔神苏逸辞 镇国战神叶君临 三好青年秦牧 超能双生 都市最强战神宁北王 顾雨云昭 顾飞蒋丞 东京吃货徐伦 回天全文免费阅读 宁北苏清荷小说 春风燎火季北周 大明奶爸李斌 神医毒妃白鹤染君慕凛 顾秦穆楚 一级律师顾晏 dc首富卢克
无上神力
陈牛穿越到开天辟地的洪荒时代，重生成为天地间第一头牛，获得天地间第一功德至宝天地玄黄玲珑宝塔，炼无上神力，破一切束缚，留传奇洪荒，成逍遥自在，且看他如何在...
钟浈封北宸
爸爸跳楼自杀，妈妈摔伤成了植物人，钟浈被迫筹集巨额医疗费，与陌生男人一夜沉沦，并且成功怀孕，十月怀胎后生下一对龙凤胎，谁知混乱中她又再次阵痛！原来肚子里居然还有个宝宝存在！她大喜过望，带着仅余的小儿子远离这座城市，三年才敢再回归，万万没想到，缘分的帷幕又一次拉开...
神品读心侠医
神品读心侠医字数3361514你有万贯家财，你有无上权力，又如何？我，能够掌控你的生命。因为，我是一名读心神医！中医岐黄，异术无双，一方在手，逆转阴阳。贴身治疗美女，读心虐渣打脸。看我如何逆转乾坤！...
玄幻之史上第一婿
div
农女要翻天：夫君，求压倒
壮士，江湖救急！身中媚毒的她毫不客气的压倒了身负重伤，气息奄奄的娇弱美男。美男眸光阴鸷你找死。重生一次，杀手变村姑，当个村姑也好，种种田，赚赚钱，虐虐渣，小日子过起来可某个被压过的美男却似乎并不这么想压了我就想跑？爷是给你白睡的？那你想怎样？！某男欺身而上爷要压回来！朵朵旧文农门辣妻田园种包子农家悍女，一贯的爽文风格，欢迎入坑O∩∩O...
误惹竹马殿下：蜜恋99天
被恶魔竹马缠住是什么体验？众人心酸表示每天都要虐他们无数遍！！！吃饭抱着喂，睡觉搂着睡，一言不合就kiss，一分钟不见就要全城搜捕甚至，连洗澡也要一起？！楚楚出离愤怒，忍无可忍的抗议西门月痕！我要私人空间！西门月痕笑得邪气，展开双臂来，到老公怀里休息！你你才不是我老公！还不想吃老公做的饭了，嗯？...