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就是不知道这样被造出来,没有啤酒花的啤酒会不会失去灵魂了。
苏灵溪寻思着,既然做了这么些酒,那必然要做些下酒菜了。小鱼干是苏灵溪原来在寝室中最爱的下酒小菜了,甜辣的酱汁酥脆的小鱼,再来包薯片还有兰花豆可就更开心了。
基本上重口味的小零食都是下酒好物,想到这苏灵溪带着林永年把最简单的烤鱿鱼,烤瑶柱之类的干货零食准备了些,还有油炸过的兰花豆,怪味花生,酒鬼花生等小零嘴。
又带着赵婶做了些酸萝卜酸豇豆之类的传统腌渍小菜。
苏灵溪看着满院子这些天的劳动成果,啤酒酿出来苦中回甘,清爽顺口,就是少了些泡沫口感,但总的来说作为一款低酒精的酒水来说也别有一番风味。
李鸢的身体也在逐渐的好转。想着这店里装修也差不多了,也是时候把店开业了。
一切顺理成章,在赵婶的强烈要求之下,定下了一个好日子,挂上了沈夫子送的牌匾,只通知了熟悉的好友和熟悉的邻里。
十方酒馆就这么顺利开业了。
开业的当天,顾府十分给面子的送来了贺仪,来的也是老熟人徐管事和樊夫人身边的大丫鬟清竹。
“苏老板,恭喜恭喜。”徐老板和清竹都是带着顾老爷和樊夫人的嘱咐来的,伸手就送上了贺仪。一个荷包里装着好几个漂亮的金馃子,还有一颗繁茂的金桔很是喜庆应景。倒是可以放在二楼,作为装饰。
送完东西徐管事和清竹也没多留。回去复命去了。
不一会许久不见的郝老板也来了。“好久不见啊,郝老板。”
“恭贺苏小老板开业之喜了。”说着就递过来一大盒的各色茶叶,说道,“别的东西我不懂,也不实用,就挑着我店里卖的好的几款茶送来了,不要嫌弃啊。”
苏灵溪赶忙接过,“怎么会呢,郝老板里头请啊,坐一坐。今天肯定得好好招待你一番。”
不过要说最出乎苏灵溪意料的,居然是沈夫子和邻近几家书院的院士们。一群上了年纪的老学究,有的胡子都一大把了,熙熙攘攘的进了铺子。
苏灵溪也是忙不迭的出来迎接,带着几位夫子往里头安静的二楼包间去。“沈夫子,好久不见呀,可多谢了沈夫子的好牌匾,还带着这么些先生来捧场,当心脚下。”
沈夫子惭愧道,“应当的,应当的。”
待众人在二楼坐定,其中的一位长须夫子开口道。
“小老板你可别听他的,咱都是冲着你手艺来的。赶紧赶紧给咱几个老伙计,上几壶好酒,再来一些招牌吃食。都记在老沈的账上!”
苏灵溪看着这样老顽童一般的夫子,也觉得几分亲切。“好嘞,这就来。“
苏灵溪亲自端来招牌小菜和几壶小酒,说道,“这壶是咱们招牌啤酒,送给几位尝尝。”
一旁一位满脸严肃的院士批评道,“这怎么使得,廉者还不受嗟来之食。”
苏灵溪自然是明白读书人多的是两袖清风,还颇为清高,劝慰道,“您都是沈夫子的朋友,且我见诸位都觉亲切,送上小酒一壶也算是我一个小辈的一番心意,有何不可?”
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