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盛夏至给炒焖子的定价是五个铜板一份,烤酥鱼的定价是八个铜板一份。这两样吃食她今天带的都不多,只是想要先试试卖的效果如何。
早上的时候,人们都是刚来集上,他们的关注点都在自己准备要买的东西上,还不会太注意盛夏至卖的吃的。
盛夏至先烤了一份酥鱼给了盛冬至,“你拿着这个吃的到集上人多的地方走一圈去,一边走一边吃。记着别撞了人,注意安全。”
盛冬至很喜欢盛夏至分配给自己的这个任务,他欢欢喜喜地接了烤好的酥鱼,拿了根木签子就钻进了人群里。
“三姐,你帮我炒焖子,炒出一份来,咱们分着吃了。”盛夏至烤酥鱼的时候只占铁板的一侧,另一侧刚好可以用来炒焖子。
盛谷雨听到她又要自己做着吃,提醒道“夏至,咱们这是在卖东西,不能东西没卖出去,就先让我们自己把东西都吃了啊。”
盛夏至夹了两条鱼放在了铁板上,两面转着烤着,往鱼上还撒了好些调料,她指着鱼问道“三姐,你闻,香不?”
“当然香了。”
“那你觉着这个香味能不能把人吸引过来?”盛夏至把鱼又给翻了个面,接着问着盛谷雨。
“你是想要用烤鱼的香味把人都吸引过来?这主意不错。”盛谷雨明白了盛夏至的用意之后,很痛快地在铁板的另一边刷了油,拿了已经切好的凉粉出来,炒了了起来。
“我们做的这个吃的,样子上没有多好看,做法上也说不上有多新奇,那就只能在味道上拉客人了。我让冬至拿着烤酥鱼去人群里吃也是一样的道理,而且这吃的东西,最重要的不就是味道吗?”盛夏至把烤好的两条鱼铲了起来,放到了一边,让来买吃的的客人都能一眼看到。
摊子上迎来的第一个客人是一对母子,看穿戴像是就在镇上住着的。
那个小男孩一眼就看见了摊子上的烤酥鱼,指着烤酥鱼就对妇人说道“娘,就是那个,我刚才看见那个孩子吃的就是那个。我也想吃,娘,你给我买。”
妇人用审视的眼光打量着盛夏至他们的摊子,牵着男孩的手走到了摊子边上,先看了眼男孩,又指着烤酥鱼问道“这个叫啥?”
“这个是烤酥鱼,有三种口味,原味的、微辣的、麻辣的。如果是小孩子吃的话,建议买原味的,不辣,孩子能吃。”盛夏至热情地给妇人介绍着,这三种口味是她在来赶集的前一天才调出来的,口味多了,面向的客人自然也就会多了。
妇人没有接话,而是扫了两眼盛夏至和盛谷雨,有些疑惑地问道“咋还是你们两个姑娘在这里看摊,你家大人呢?”
盛夏至和盛谷雨对视了一眼,盛夏至苦笑了一下,她们这是被人质疑了啊。
“我爹娘都在地里干活,走不开,就让我们姐俩来镇上摆摊卖吃的贴补家用。婶子你要是信不着我们做的东西的口味,你可以先尝后买,给,这个是微辣的,这个麻辣的,你都尝一尝,再决定买不买。”盛夏至简单地解释了一下为什么摊子上只有自己和盛谷雨在,又拿了一根木签子串了她刚烤好的鱼,给妇人尝。
“娘,我也要尝。”小男孩一直被摊子上的香味给诱惑着,见到妇人手里拿着鱼,就表现出了自己想要吃的强烈愿望。
那妇人只尝了一口,就把木签子递给了小男孩,“这个是辣的,你自己尝,看你能不能吃。”
盛谷雨见状,顺便把自己新炒好的焖子也拿木签子串了,给妇人尝。
妇人从来没有吃过这样味道的吃食,在吃完了第一口之后,就问了两样东西的价钱。
盛夏至说了价钱,妇人当即摸了钱袋子出来,数了十三个铜板出来,“刚才我尝的那个还有烤酥鱼,一样来一份。”
“这个是炒焖子。”盛谷雨给妇人介绍道,又询问了妇人有没有忌口不吃的东西,很快给她做好了一份炒焖子。
等到妇人和小男孩走了之后,盛夏至笑着看盛谷雨,“三姐,你刚才给那个婶子推荐炒焖子的时候,根本就让人看不出来你是头一次做生意的,你好棒啊。”
“我那都是跟你学的,没有想到我们这么快就卖出了两份。”盛谷雨笑得很开心,她看着盛夏至扔进钱袋子里的铜板,心里产生了一种真切的欢喜来。
“等到中午的时候,过来买的客人应该还会再多一些,要是能早点卖光了,我们也能早点回家去。”盛夏至又拿出了一份酥鱼放在铁板上烤,在撒调好的辣汁时,激起了一阵水汽,水汽中带着浓浓的辣味,
这味道勾的路过的人都循着味儿往摊子上瞧,摊子周围渐渐围了一些人,有带着孩子来赶集的被孩子给拽过来的,基本上都花几个铜板给孩子买上一份尝尝鲜。
炒焖子的价钱因为要比烤酥鱼便宜一些,所以买的人更多,盛谷雨两只手各拿着一把铲子,一次炒出两份来,盛夏至这边不忙的时候,就帮她加最后的调料。
盛冬至回来的时候,摊子边上还有两个等着拿吃的的客人,这也是今天的最后两份了。
“您的炒焖子,吃好再来。”盛谷雨现在业务已经很熟练了,她模样生得好,又总笑眯眯地和人说话,引得来摊子上买东西的人都要多看她几眼。
“五姐,我把你给的烤酥鱼都吃光了才回来的。”盛冬至今天过得很开心,他拿着烤酥鱼在集上上逛的时候,就有不少小孩子看到了,还有不少人过来问他的,他可是帮忙揽了不少客人来。
“知道了,回家给你做好吃的。”盛夏至看盛冬至一脸求表扬的表情,就许诺回家给他做好吃的。
盛冬至更乐呵了,跑到隔壁刘叔的摊子上和刘叔显摆去了。
卖完了东西,盛夏至他们就收了摊子提前回家了。
“娘,我们回来啦!”回到了家门口,盛冬至先跳下了牛车,冲进院子里喊道。
盛冯氏听见声音迎了出来,见到盛夏至第一句话就是,“夏至,你们卖的咋样?咋回来的这早呢?”
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