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第六章 雪（第3页）

那是一种叫皮冻的食物，一般都家里自制，做工复杂，她常在每年春节前做一些，量多时便分些给亲朋好友。

她一直给我夹菜，他直言拒绝：“让她自己夹嘛！你又不知道她想吃什么，夹多了还吃不了。”他满脸严肃，阿姨却依然如故的微笑着看我。

“阿姨喜欢我才给我夹嘛！并且挺好吃的呀！”毕竟初次到来，无论如何，我也该受她那份情。

“闺女，吃吃这饺子咋样？”

“嗯！”饺子圆滚滚的肚皮紧紧贴在馅上，表面凹凸不平，显得干练又饱满。我夹了个饺子往醋里翻滚一圈，当面皮染上浅褐色就拿碗去接住。

“真的好好吃诶！比外面的好吃多啦！”

“好吃我再给你做！”她慈祥的看着我，脸上露出满意的笑。

或许，她是对我满意，或许，是对我表现出来的快乐感到开心。只是她的开心比我的开心要内敛深沉许多。

“你爱吃什么馅的？让妈妈明天给你做！”

“真的？”

“真的！妈妈包饺子可好吃啦！什么味儿的都好吃。可以点哦！”

她又示意性地笑着点头。

“我啊，喜欢芹菜，香菇，木耳啊什么的，但是还没吃过这些馅的饺子呢！”

“后面，就交给大厨妈妈吧！绝对会给你大大的惊喜哦！”

后来的日子，我吃到了好多种馅的饺子，也似乎还记得他教我做白菜馅。

“其他的我不会，但这个我会！得先把白菜切碎了，像这样的小颗粒。然后放盆里，加上水，再撒盐。过会儿再来时，白菜里的水分就挤出来啦！”

记得他在水槽边将盆里如米粒般大小的白菜捞出，放于掌心，等到白菜粒堆成小山高了，他就停住，抬起另一只手，两手掌内凹，使劲挤压。水从指缝流出，到再挤不出水了，他摊开手掌，白菜粒便成了不规则的小球，边上有手指压过的痕迹。如此反复三四次，原本饱满活力的白菜变得萎蔫熟透。往里面和进碎肉、姜蒜、调料，白菜肉馅也就做成了。

他的家比我父母那座城里的家更小些，进门正对便是餐厅，有些日式房屋的错觉。使我不太习惯的，是进门要脱掉外衣、外裤，麻烦是其次，主要是大家都穿着保暖衣裤在屋里晃，我总觉得有些难为情。平日里，我当着父亲面也不会穿睡衣睡裤，总觉得不雅。而那时，竟也入乡随俗地穿了一身保暖衣裤在屋里走。

家里装潢简洁，物件不多，花草却摆了许多，尤其他的屋子。他房屋门口的文竹想必养了许多年，高高细细地枝叶往上蔓延开，早已没有幼株的清新可人和斯文气，多了些野性与自由。

“这都好多年了吧？”

“嗯，在我上中学时养的呢！感觉时间过得好快！”

“哇！我中学时也养了一盆呢！后来毕业找不着地方放，就送给朋友了。可能也是长成这样了吧。反正我还挺喜欢文竹的，虽然这个小碎叶经常掉很多，有点麻烦，但是好看哪！”

“对呀，跟我妹妹一样清新脱俗！他们俩呢，在家没事儿做，就摆弄摆弄花草，也挺好的。”

“我爸妈也喜欢种这些，修身养性嘛！”

文竹旁，是他那榻榻米式的狭窄的床，靠在进门的墙头。另一侧窗户前的书桌上，还放了些他上学时的书籍和相片。所有的照片都已遗忘，唯有那张他妈妈年轻时抱着年幼的他——她一脸慈祥，美丽大方，他却一脸严肃。与他长大后的严肃相比，竟也无差。

那晚，他在自己家睡了一夜沙发。

“妹妹，快起来吃饺子啦！一会儿我带你堆雪人去！”他进门来坐在床沿，理理我睡乱了的长发，然后握着我手轻轻摩挲。

我伸了个懒腰，睁开惺忪睡眼，他在对着我笑。背后的阳光早已照进屋来，使得他像披了一层温暖阳光。我满心欢心，不愿起来。希望时光就那样停着，停着……

“快起来啦！有好吃的饺子哦！”

我冲着他笑：“我不想起床，我想就这样待着。”

“傻丫头，你呀！”他知我所想，脸色稍微沉了些，若有所思地摸摸我额头：“该起来啦！以后有的是时间，啊~一会儿饺子凉了就不好吃了！重要的是，我们要去堆雪人啦！”瞬间，他又像小孩似的开心起来。

“丫头，快起来换衣服哈，我把门给你关上。”说完，他站起身往外走，回头拉上门把手，同时看着我，直至门掩合在一起。

北方的风寒冷刺骨，北方的雪人却小巧可爱。

楼下堆满积雪的空地是旁边那栋楼的楼顶，像极了我老家的楼顶，四四方方的空坝，棱角分明的矮围墙，水泥墙面和地面，以及矮围墙上被多年阳光照耀、雨雪浸润形成的暗黑印记。他找了铲子、小桶，我们从这头跑到那头，终于将雪人的肚子和脑袋做了出来。“接下来，就要做眼睛、鼻子、嘴巴和手啦！”他将小桶盖在最顶上，扫帚插于一侧，然后跑回家拿了两片菜叶做眼睛，一根萝卜做鼻子。

“还差嘴巴呢，我去找根树枝来！”说完，他跑去不远处花台的枯树下，左右寻找。

“来啦！来啦！”他欢笑着跑来，将树枝轻轻放上去，然后立足端详：“哇！我们堆的第一个雪人呢！不错不错，妹妹觉得怎么样呢？”他侧过头来看我，脸上的笑容早已荡漾成春风。

“好可爱啊！我要给它拍照！我还要跟它拍照呢！”

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