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赶紧打开锅盖,心里一下子有些懊恼,原本饱满的鲍鱼,由于蒸制时间过长,已经微微有些缩水,赶紧关了火,把鲍鱼从锅里端了出来。
用筷子小心地抬起鲍鱼肉,在每一个的壳上垫了一些泡好的龙口粉丝。
围着圆盘摆成一圈,把多余的粉丝摆在中间。
将没用完的擂椒酱用勺子,均匀地一个个淋在鲍鱼上,最后把碗里最后一点料汁,全部淋在了中间软软的粉丝上。
起锅再烧少许热油,将它们泼在鲍鱼上,同样,又是一阵嗞嗞声,实在是太好听了。
袁小萍满意地看着它们,两道菜一荤一素,食材是天壤之比,做法却是如出一辙。
心里有些忐忑,也不知道这第一顿饭菜到底合不合他们的口味,总之她是觉得挺香的,管他的,行不行都这样了。
端着菜盘,学着罗素的样子,她踩着不到三公分的高跟鞋,小心地走了出去。
袁小萍把擂椒茄子放在桌子上后,女人看了一会儿盘中的菜肴,眼神中微微有些失望。袁小萍的心一下子就紧了。
她试探性地问道:“怎么了?你,不喜欢?”
女人摇摇头,用筷子夹起一丝茄子,和着一些酱料搅拌了几下,放到嘴里一抿。
放下筷子,女人喝了一口茶水:“你应该用烧椒,这样味道更好。”
烧椒,那是什么东西?袁小萍居然没听过。
她哦了一声,菜盘里还有一碟菜,于是赶紧对女人说道:“你稍等一下,我给你舀一碗稀饭,你教教我应该怎么做。”
说完,她朝马殷走过去,把鲍鱼粉丝放在他面前。
马殷看着那摆盘整齐的贝类,啧啧了两声:“海鲜啊?这么贵,我可吃不起。”
“不要钱,我请你吃的。”
“那可不行,我们也是有规定的,不拿群众一针一线。”他神色严肃。
袁小萍顿了一下:“那行,我端走了,不能让你为难。”
“算了。”见对方要过来端走盘子,马殷赶紧用手拿起一个小鲍鱼,放在嘴边一吸,整坨肉就进了肚子。
鲍鱼肉质爽滑细嫩,他吧唧吧唧嚼了两下,咽下后,又将壳上的粉丝一口吸了下去。
整个过程一气呵成,一点儿汤汁也没浪费,看得出这鬼差确实是吃粉丝蒸海鲜的一把老手,还说自己吃不起,真是虚伪。
袁小萍这样想着,对方却对她说道:“下次别弄这些了,这顿饭钱我一定要付给你,但估计接下来几天都只能吃素了。”
说着,马殷又拿起一个鲍鱼,像刚才那样酣畅淋漓地吃了下去。
回到厨房,袁小萍打开一口锅,里面是满满的一锅米粥,加了一点点胡萝卜和玉米,花了三个小时熬好的。
舀了一碗米粥放在女人的桌上,对方说了声谢谢。
袁小萍赶紧在她对面坐了下来:“烧椒怎么做?你教教我吧……”
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