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第一章 水煮鱼与原材料(第2页)

中间是堆起来的薄薄的鱼片,鱼片上是红红的辣椒油。

苏三默默咽了咽口水,小舌头伸出了好几次,就是没敢去吃,但是又被这香味勾得不行,焦躁地在凳子上转来转去。

那是怎样一种香味啊——鱼汤特有的鲜味因子在空气中传播,争先恐后地往她鼻子里钻,就像是一只只小手,拉着她的头往那盘鱼里钻。

好香好香好香!

馋死喵了!

“喵喵,你不能吃辣,吃这个。”封信诚伸手将苏三抱起来,放到了旁边的座位上,桌子上放着几块生鱼片。

苏三闻到那浓重的鱼腥味,什么胃口的没了。一脸冷酷地看向那盘鱼,老男人,是谁给你的勇气让老娘吃这么粗糙的原材料的!

是的,没有灵气,没有经过处理的鱼肉,根本就不是食物,只是原材料。根本就不应该出现在她面前的原材料。

封信诚哪里能从一张猫脸上看出什么冷酷来,见苏三乖乖坐在凳子上,还特别欣慰地在猫头上撸了一把,“真乖,快吃吧。”

苏三转头看了封信诚一眼,扭回头冷酷ing。

老男人,再给你一次机会,如果你现在可以邀请我过去吃你那种初级食物,我就赏脸过去。

老男人封信诚拿出汤勺舀了一勺鱼汤喝进嘴里。舌尖跟鱼汤碰撞之后,立马被一种温润醇香的口感包围了。只简单的放过盐的汤,不仅仅不会显得单薄,反而是满满的醇厚鲜香。

最后的浇头还在中间,没有散开来。封信诚用勺子拌了拌,红色的辣椒油很快弥漫到鱼汤表面。再喝一口汤,蒜香味,葱香味,还有独特的辣味,再加上姜片,不但将鱼头汤里仅剩的一点点的腥味都祛除了,还给鱼汤增加了更加丰富的口感。

封信诚喝了一小半的鱼汤,才将筷子伸向鱼肉。鱼肉切得很薄,但是却不会一夹就散。舌尖接触到鱼肉,第一感觉就是嫩,滑,鲜。

鱼肉一抿就散,而且也没有鱼刺,没有任何的鱼腥味,鱼肉本身的滋味充斥在口腔里的每一个角落里。鱼肉从鱼汤里夹出来的时候,会裹上一层薄薄的辣椒油,恰到好处的辣味更加称托出了鱼肉鲜嫩。

“光吃鱼肉有点太单调了,下次煮的时候放点白豆腐试试。”白豆腐过汤煮的滋味也很好的。

喂!老男人!老娘还没吃呢!

苏三气势汹汹地看向封信诚,封信诚气势汹汹地看向水煮鱼,不能有剩菜,要努力把鱼都吃完。

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