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第二十四章 相得益彰是茶道（第2页）

东方先生越听越喜欢，越喜欢越是来劲儿了，便问道：“那杯泡之法，适合那种投法呢？”

顾水微听得五迷三道的便也插话道：“什么嘛！不都是放茶叶然后倒水嘛，有什么不一样的。”

东方先生便侧脸一笑说道：“傻丫头，这可有很大的区别哩！话说这杯泡法有上投法、中投法和下投法。三种方法的不同之处，在于放水和放茶的先后顺序。

上投法：先往杯中注水，后放龙井茶叶；

中投法：先往杯中注水三分之一，后放茶，待茶慢慢舒展后，再加满水；

下投法：先放龙井茶叶，再注水。

每一种投法皆是为了逼出茶叶的香味，使之最大化的散出香味。明白了么？丫头？”

顾水微当然还是不明白了，但东方先生已经解释这么清楚了她又不能明说，于是便满脸堆笑道：“嗯……差不多明白了。”

“中投法。这个我听爷爷提到过。因为龙井叶子成熟，在炒制过程中经过高温的洗礼，中投法中的后注水最容易逼出龙井的独香。

在“逼香”这点上，我爷爷更是还有诀窍。依次是：将茶叶放入杯中后注水，先注三分之一，慢慢摇香，会闻到一股炒豆的香气，等叶片初展后，再沿着杯边注入第二道水。这样可以让水和茶叶充分混合，均匀释放每一片茶叶的香气了。”梅才晏又是一番解释道。

东方先生依旧捋着胡须道：“嗯……前老庄主，果然是深谙茶理啊，改天一定去前面拜访他老人家一次。再去学得几手喝茶的本事回来。哈哈哈……”

梅才晏再施一拱手道：“那我爷爷肯定是特别的欢迎您的造访的，他也总是提起来邻居做了多年，您是帮了我们不少的忙，他腿脚不便，而一直都不能和您痛快的促膝长谈一番。”

东方先生仰面一笑捋着胡须道：“哈哈哈……少庄主这么说来，我还真的去拜访老爷子陪他长谈一番呢。好了我们言归正传，修远这眼伤啊，得靠他自己，也不能全靠他自己。”

“怎么讲？”梅才晏和顾水微两人听了东方先生卖的这么大一个关子异口同声道。

东方先生接着说道：“就如这上品的“龙井之巅”配我这一文不值的搪瓷壶一般。药再好也只是个辅助，最合适，最好的药其实就是人体的本身，人身十四条经脉，数百个穴位，若是通了该通的地方，那么气血循环到了该到的位置，穴位不再闭塞，该位置自然而然会生出自愈之能。而人身之上眼部穴位却是最难通的。”

“唉！”

语罢，东方先生又是一声叹息道：“从古至今修炼眼目的功法皆是少之又少，就算有也是其他拳法外功之中夹杂的少许眼疾之法，皆是于通穴无关，所以只怕这个眼伤是……”

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