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这位大神,你确定是打下手不是炸厨房?
偏偏北凉杵在那儿,就是不出去。
南栀索性不管了。
舀了四碗米,五碗水,南栀开始洗米,将洗好的米放入高压锅,倒水,没过米两厘米左右,盖上盖子,插上电。
南栀从保鲜柜里拿出鸡翅中,鸡翅中洗净用刀在正反两面刮了几个口子,随后又倒入适量料酒,生抽,少于盐抓匀腌制大约二十分钟,让鸡翅入味。
随后锅里放油加热。
“红辣椒和麻椒。”
北凉愣了一下,才反应过来是让他拿。
南栀把红辣椒和麻椒放入油锅爆炒,将腌好的鸡翅放进去,等到两面都煎黄上色才放入少量的冰糖,小火融化。
等到冰糖快融化后,南栀才对北凉说:“可乐。”
北凉不解,加可乐的鸡翅还能吃吗?但还是乖乖把可乐给了南栀。
南栀没管他,能不能吃一会就知道了。
南栀倒入可乐半瓶,少量的生抽,和盐调味,闷上,小火煮二十分钟,打开盖子香气四溢。
这是汤汁粘稠,大火收汁!南栀又撒点葱花做装饰。
北凉眼睛都直了,好香~
“不许偷吃!”南栀看着北凉两眼放光的样子,嘱咐了一句,北凉只好恋恋不舍的收回目光。
香味穿透门,引得左倾趴在门口不停敲门。
“温玖,你媳妇坐地上了。”北凉听着不绝于耳的敲门声,嘴角勾起,坏心眼的喊了一句。
不出三秒,又传来左倾的呼喊:“放我下来!”“温玖你听到没有?”“啊啊啊啊啊~”
北凉满意的笑了笑。
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