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第三十四章 牡丹花下死做鬼也风流（第2页）

“那是...不是‘萨尔萨青酱’吗？”

“他到底在想什么啊？主题可是日式菜品啊！端出那种东西，一定会不及格的吧...”

“一帮蠢材，这个酱料可不是萨尔萨青酱。”李阳脸还被埋在匈里，所以声音也不是很大。

乾日向子一惊，要知道薙切阳雪可是从始至终都没有看菜品一眼。可即便这样，还是能判断出来。

果然，她不是单单因为姓薙切才能进入远月当老师的，而是真的有自己的厉害之处。

“没错，不是盐渍江鱼仔，而是以腌渍香鱼...‘润香’为主题做成的！”乾日向子说着抬头看向了塔克米，“制作润香本来需要花费一周多的时间，可是你这个是现场做出来的吧？”

“是的，我把清洗过的香鱼内脏用ri本酒煮了2分钟，之后再加上香醂、酱油和盐，就能做出拥有适度苦味，让人停不下嘴的速度润香。”

“速成的润香...？”

“居然能够做出那种东西！”

学员们吃惊不已，这种技术他们根本就没听说过。

“他所下的工夫不单单只是如此，把紫苏和青葱切碎之后代替洋香菜，带出新鲜的绿色和清爽的味道。并且用柚子胡椒取代了日式烹饪中极少使用的大蒜，这为整个菜品添加了ri式风格。”乾日向子说道。

“没错...这就是速成润香为主题的‘和风萨尔萨青酱’！”

“可恶，关上听到使用的食材就让人食指大动！”

“把YDL烹饪用的酱料做成日式的风味？”

“居然能在这座山里将那么多食材组成起来。”

“多么厉害的家伙！”

如此厉害的厨艺，让学员们佩服。

“YDL跟ri本不一样，自古以来作为中心，他们的家乡托斯卡尼州，逢季时也会把鸭肉、兔肉或者猪肉端上餐桌。而他们就是在这样的生活中，才学会肢解和处理鸭子的方式的吧。在胸脯肉上刷了以酱油、芥末、黑胡椒和蜂蜜混合而成的酱汁，烤的香气四溢，跟酱料也很对味。把和风的元素，各自嵌入到了合鸭与salsaverde之中，完美的把两者结合成了一道ri本菜品。塔克米.阿尔迪尼和伊萨米阿尔迪尼小组，及格！”乾日向子宣布出结果，这道菜毫无疑问已经达到了自己的标准。

“Grazie！”

田所惠呆呆的看着他们两人，在食材受限制的情况下，仍然能发挥机会，从而出色的完成那么美味的菜品...塔克米和幸平创真真的好像。

“好了...我看你那边好像没什么动静啊，你到底要做什么呢？”塔克米挑衅的看向幸平创真。

“原来如此，你们两个是要比赛的啊...如果能够品尝到与刚才那道菜品不相上下的美味的话...好！我就特别为你们审查一下，看到底哪道菜品更好吃吧！”乾日向子腹黑的想到个好点子。

“幸平！你听到了吧！”

“哦，我也只好奉陪到底了啊！”

“既然是要比试，没有赌注可不行，这样，输的一方要跪下磕头！”

幸平创真和塔克米石化的站在那，这赌注未免也太大了...

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