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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!一斤面粉,可以做出两三斤的凉皮,营业那天,祁红紧张得很,生怕会出什么差错,李胧月给她加油打气,也不放心让她一个人。
第一天,就陪着她卖了。
在电影院旁边,担子一放,上面搁着几碗凉拌好的,祁红戴着口罩,头是听李胧月的,扎成一个团子,没有任何碎。
她穿着也是工整干净的。
上午的时候,没有什么人,毕竟大家都在上班。
偶尔几个过路的,也只是来看看热闹,到了中午,大家都吃饭了,有歇息空档了,就开始出来了。
李胧月赶紧让祁红准备,她在旁边吆喝:“大碗凉皮!八分钱一碗!大碗凉皮!八分钱一碗!不好吃不要钱!”
这在后世都烂大街的广告,但很快,就吸引了顾客,不少人挺听到不好吃不要钱,立马就赶了过来。
看到祁红准备有碗筷,但是要交一毛钱押金,等吃完了退回来再还押金,有的人干脆就在原地站着吃,有的人回去拿了饭盒。
还有的,赶紧呼朋唤友的来。
这凉皮是经过改良的,在李胧月的建议下,加了辣椒油和花生碎,虽然她吃花生过敏,但是不得不说,有了花生碎,凉皮混着黄瓜丝和面筋,这口感就出来了。
有的人是连汤都喝完,碗都舔干净才还给的。
让李胧月差点以为,他们是洗了才还的……
这么一中午过去,李胧月见人少了些,就先回去做饭,昨儿祁红买了好些吃食,她炒了个番茄鸡蛋,煮了面条,把番茄鸡蛋浇上去,加了葱花和辣子油。
她去顶祁红的班,祁红收钱收得不亦乐乎,听说要吃饭,还有点舍不得。
不过闺女都话了,她匆匆回去,把饭吃了,锅碗洗了,才到摊位上去,那一扁担的凉皮,都卖空了,她这也没做多少,就折腾了二十来斤面粉。
没想到只一个上午,就卖光了!
李胧月赶紧招呼,“阿妈,赶紧回去做凉皮,按照这个度,晚上肯定还有人来买,而且买的人更多!”
这中午人家都尝鲜了,肯定是一传十十传百了。
祁红马上忙活起来,洗面蒸面,一下午忙活来,竟连个休息时间都没有。
母女俩抽空吃了馍,垫了下肚子,走到电影院门口,马上就要到下班时间了,两人准备好了,李胧月盯着,看着有人快要路过,就立马喊:“快来吃咱们的幸福凉皮!吃了就幸福安康福寿延绵!”
这话一出,其他人又开始来凑热闹。
这会儿,人比上午还要多。
形形色色的,祁红一直在凉拌,李胧月一直在收钱。
到天黑,凉皮就卖完了。
这度,堪比火箭了。
还有人没吃到,李胧月笑迎道:“明儿请早!”
那些人一听,也没说什么。
母女两人回了家,祁红累的快瘫了,却还是坚持数钱,她数了一下,今儿卖了九块六!除去成本,纯利有五块多!
要是卖一周七天,可就是三十五!那一个月,就是一百四啊!
祁红要乐晕过去了。
身上的疲惫,立马烟消云散!
李胧月给她热洗澡水,也拌了大盆凉皮,端着娘俩一起吃,“阿妈,咋样?来县城挣钱的感觉怎么样?”
之前还担心这个担心那个。
现在一看,有什么可担心的!
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