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“少爷…”
“嗯…”
…
李坏:“你们家好多人啊…”
麦冬乐了,“这算什么…有钱人家养得起闲人罢了…”
李坏远远看见一个头戴火红鸡冠帽子的侍者,“他是做什么的?”
麦冬随手一指,“他呀!在我们家负责打鸣的…”
李坏乐了,“这也行?”
麦冬不可置否,“当然了!我们全家起床都要靠他叫…”
几人说说笑笑,转入一处餐厅。
餐厅的空间并不大,却装饰的及其干净,家具摆设无不精巧别致,一尘不染。
麦冬颠颠跑近桌前拉出一张座椅,“大哥请坐…”
李坏并不推让,随着熊敏坐下。
麦冬一挥手,“都出来吧…”
“呼啦啦…!”
一堆头戴大白帽的白胖厨师厨娘紧急集合,列成方阵,齐刷刷对着几人行礼,“少爷好…”
麦冬:“这是我大哥!”
众人再次鞠躬,“大哥好!”
李坏仔细一看,厨师密密麻麻估计有上百人,“怎么这么多人?”
麦冬微微一笑,“这都不算什么…八大菜系:川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜的厨子,我家都有!大哥你想吃什么!随便点!他们立刻就能做出来…!”
李坏熊敏相视一笑,“也不用这么麻烦…来点抗饿的就行…”
麦冬沉下脸,“那怎么行?!大哥第1次来我家吃饭,怎么能马虎呢?!!”
“你们!拿出你们吃奶的本事,先来一套满汉全席…!”
“是!”众人答应一声,紧锣密鼓地开始忙活。
厨师长笑嘻嘻上前,“请容我报个菜名…!”
麦冬微笑点头。
厨师长油光满面娓娓道来,“满汉全席是清朝时期宫廷盛宴。
既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华;突出满族与汉族菜点特殊风味,烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点,同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。
满汉全席上菜一般至少一百零八种其中,南菜54道和北菜54道,分三天吃完。
满汉全席菜式有咸有甜,有荤有素,取材广泛,用料精细,山珍海味无所不包。”
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