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中午谢玉萝烧了一顿又油又香的红烧肉,可惜没有酱油,没有酱油就不能调色,挺糟心的。
“这没有酱油的红烧肉一点灵魂都没有。”谢玉萝嘀咕道。
烧火的萧子轩听了,虽然没听懂没灵魂是什么意思,但是没有酱油这几个字听的清清楚楚,他跟萧子梦说了一句话,萧子梦立马站起来说道:“大嫂,村子里头有酱油卖……”
有酱油,早说啊!
弄的饺子包的也都没啥灵魂。
谢玉萝惊喜万分,问了句多少钱一壶就让萧子轩买去了。
“快去快回哈,你再看看有什么其他的调料,比如醋,问问有没有。”谢玉萝惊喜万分地说道。
有酱油啊,那也应该会有醋吧。
萧子轩楞了楞:“醋是什么?”
谢玉萝怔住了:有酱油没醋吗?
“就那个酸酸的,没有的吗?”谢玉萝生怕自己说了这个时候没有的东西,便道:“没有就算了,你快去打酱油吧,快去快回!”
萧子轩拿了钱就朝外头走,快走到厨房门口的时候,回头说道:“你说的是不是苦酒?”
“苦酒?”
“很酸。”萧子轩言简意赅地说道。
谢玉萝点点头:“你买点过来,我看看。”
萧子轩说了声好,谢玉萝还要掏钱,萧子轩道:“不用了,你给的这些钱够了。”
两个铜板就能打一壶酱油,谢玉萝给了五个。
很快,萧子轩打了一壶酱油一壶苦酒回来了。
谢玉萝闻了闻酱油,豆子发酵熬制出来的酱油散发出阵阵的豆香,谢玉萝倒了些酱油进锅里,调色调味,等到红烧肉收汁,大火煮出来的红烧肉色香味俱全,味道很香。
一旁的苦酒,她抿了一点点,就是醋,比前世的超市里头卖的各种陈醋还要香些。
看来原材料和制作手法不一样,熬制出来的调料都要香很多。
谢玉萝欢喜地不行:“下回在包饺子,总算能吃到饺子的精髓了。”
吃饺子没醋,就跟红烧肉没有酱油一样,都没有灵魂。
萧子轩沉默不语,望着灶膛里头燃烧的正旺的火苗出神,一旁的萧子梦却高兴地很,大嫂说要吃饺子,那下回肯定又要吃饺子了。
中午自然又是一大碗红烧肉,一人一碗米饭,再加上一大盆刚采摘回来的鸡脚菜,今儿个中午又要大吃一顿了。
萧子梦高兴地直拍手,谢玉萝也很高兴,只是视线转到萧子梦身上的时候,却看到他一直盯着那盆子红烧肉,看的出神。
似乎有什么话要说,却又什么都没说。
这孩子究竟是怎么了?谢玉萝联想起来,倒是最近都发现这孩子看到好吃的时候,完全没有像这个年纪的开心,反倒有丝扭捏和愧疚,像是不好意思吃这么好的东西似得。
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